蛋羹湯的做法 - 蛋羹湯怎麼做

“不管是在店裡吃飯還是在家吃飯，人們都愛點上一道鮮湯來增進食慾。蛋羹湯也是一次在一家店裡吃過的一道美味蛋羹，所以今天就試做上傳了。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋羹湯的做法步驟

• 1、雞蛋豆腐。

• 2、切塊。

• 3、蛋加鹽打成蛋液。

• 4、將切好的雞蛋豆腐放進蛋液裡。

• 5、放進鍋裡蒸熟。

• 6、另起鍋倒進高湯放點鹽燒開。

• 7、再倒進蒸熟的蛋羹。

• 8、再次燒開。

• 9、調點雞精和蔥末燒開出鍋。

• 10、煮好的蛋羹湯。