涼瓜紅豆糯米餈的做法 【夏日消暑,苦中一點甜】——涼瓜紅豆糯米餈 涼瓜紅豆糯米餈怎麼做
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“別以為綠色的外表就是綠茶口味的
要是被外表騙了你就背了
它是涼瓜的外表,紅豆的內在
夏日裡,清涼消暑,苦中一點甜。。。。。。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼瓜紅豆糯米餈的做法步驟
1、備好材料
2、涼瓜汁,白砂糖和糯米粉和成粉漿
3、上鍋蒸至麵漿凝固,用筷子攪拌
4、放入冰箱冷卻後(糯米麵團不粘手),沾上一點熟糯米粉,取一小塊糯米麵團,壓扁,包入蜜紅豆
5、包好的糯米麵團放在熟糯米粉裡滾一下
小竅門
【溫馨提示】
如果受不了涼瓜的苦澀,可以適當在涼瓜汁得多放點糖