燙麵夾菜窩頭的做法 - 燙麵夾菜窩頭怎麼做

來源:飄香吧 3W
燙麵夾菜窩頭的做法 燙麵夾菜窩頭怎麼做

包燙麵餃子剩下的面,孩子不愛吃蔬菜,總逼著我想方設法的弄些花哨的東西,勾起她的食慾,這款燙麵窩頭沒有發麵的綿軟,卻有自己的獨特勁道,喜歡的朋友快試試吧。

食材明細

主料
  • 燙麵 (適量)
輔料
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 瘦肉 (適量)
  • 金針菇 (適量)
  • 榨菜 (適量)
  • 黃瓜 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

燙麵夾菜窩頭的做法步驟

  • 燙麵夾菜窩頭的做法 燙麵夾菜窩頭怎麼做 第2張

    1、燙麵一塊

  • 燙麵夾菜窩頭的做法 燙麵夾菜窩頭怎麼做 第3張

    2、蔬菜,肉切丁爆炒

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    3、面切成比餃子劑子再大些,用胡蘿蔔沾面,插劑子裡,用手把劑子拉成窩狀,抹平。

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    4、揪些小劑子,抹上油,放到窩裡,扣過來,放到鍋裡蒸,為了定型。

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    5、塞上個大棗,做個大棗蘑菇餅

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    6、倒扣在鍋裡蒸10到15分

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    7、起鍋了,扣出定型的面,

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    8、把菜加到窩裡,開吃了

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