燙麵夾菜窩頭的做法 - 燙麵夾菜窩頭怎麼做
來源:飄香吧 3W
“包燙麵餃子剩下的面,孩子不愛吃蔬菜,總逼著我想方設法的弄些花哨的東西,勾起她的食慾,這款燙麵窩頭沒有發麵的綿軟,卻有自己的獨特勁道,喜歡的朋友快試試吧。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
燙麵夾菜窩頭的做法步驟
1、燙麵一塊
2、蔬菜,肉切丁爆炒
3、面切成比餃子劑子再大些,用胡蘿蔔沾面,插劑子裡,用手把劑子拉成窩狀,抹平。
4、揪些小劑子,抹上油,放到窩裡,扣過來,放到鍋裡蒸,為了定型。
5、塞上個大棗,做個大棗蘑菇餅
6、倒扣在鍋裡蒸10到15分
7、起鍋了,扣出定型的面,
8、把菜加到窩裡,開吃了