超簡單肉丁飯的做法 - 超簡單肉丁飯怎麼做

“大熱的天，一個人連續吃了好幾頓的泡麵、麵包，堅定的決定不能再繼續了！可一個人煎炒烹炸實在不合適，還是弄點簡單又有米有菜的吃食吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

超簡單肉丁飯的做法步驟

• 1、豬肉切丁，胡蘿蔔切丁（可憐家裡只有半根胡蘿蔔了，不然應該多放些的）再備上一碗料汁，料汁的配比是醬油：蜂蜜：料酒=1:1:1，再加入適量的水。大米和糯米洗乾淨放到電飯鍋內加水，水的量要比平時煮飯少些，因為等下要加入料汁的。

• 2、炒菜鍋內加底油，一點花椒麵，蔥花爆鍋，放入肉丁、胡蘿蔔丁翻炒，肉丁變色倒入料汁。

• 3、料汁燒開後關火，全部倒入電飯鍋內。可以嘗下鹹淡，根據口味適量的加些鹽。不過所有的湯汁最後都會被米飯吸收，所有一定要注意鹽的量，不要太鹹。蓋上電飯鍋，選擇煮飯檔，就算大功告成了！

• 4、等待飯煮好了，電飯鍋跳到保溫檔，再稍悶一會兒，開啟蓋子，哈哈！

• 5、盛上一碗，米粒油亮亮的，很香的哦！