抄手要煮多久能熟

2-3分鐘。抄手是我國西南地區的一種麵食美食。由麵皮裹餡製成，餡料可以是豬肉、青菜、蝦仁等，類似於餃子，但是包法不同，除此之外還有餛飩、雲吞等。煮制時間在2-3分鐘為宜。煮炒手的竅門在於開水下鍋後看起時候漂浮，全部漂浮於水面即為煮熟。