製作黑木耳姜紅糖要注意什麼
來源:飄香吧 1.13W
1、在煲黑木耳姜紅糖之前,切記要把黑木耳浸泡在清水裡一個小時左右,使其泡發,再剪掉多餘緊縮的黑木耳,這樣做煲出來的湯才更加鮮美可口。
2、把黑木耳放進鍋裡煮時,切記清水不要加太多,只要稍微沒過木耳就可以,否則影響口感。
1、在煲黑木耳姜紅糖之前,切記要把黑木耳浸泡在清水裡一個小時左右,使其泡發,再剪掉多餘緊縮的黑木耳,這樣做煲出來的湯才更加鮮美可口。
2、把黑木耳放進鍋裡煮時,切記清水不要加太多,只要稍微沒過木耳就可以,否則影響口感。