袋裝年糕可以直接炸嗎

可以。在鍋裡面放入適量的油，等到油溫七成熱，放入已經解凍好的年糕進行油炸，等到年糕變得金黃有些微微發焦就可以出鍋。可以直接吃也可以蘸白糖吃，年糕在炸的時候非常容易爆炸，所以在炸年糕的時候可以先切個口或者用牙籤扎幾個洞。