涼麵要放入冰水嗎

要放入冰水。涼麵是重慶的一道美食，現在在全國也是很受歡迎的，涼麵易做易攜帶，超市裡面就有賣涼麵條和調料包的，買好之後就可以隨身攜帶，而且不需要有多高超的廚藝。做涼麵的時候在熱水煮好之後撈出需要在冰水或者涼水中過濾一下，這樣吃的時候味道和感覺更加的好。