吐司是什麼麵包型別

普通切片白麵包。吐司與一般麵包的製作工藝沒有太大差異，只是烤制吐司時要使用專門的烘烤模具，主要以長方形和正方形為主。烤製出來後將麵包分切成大小薄厚均勻的片狀，再將麵包片放入吐司爐加熱烤制就是吐司麵包片了。本質上是沒有區別，只是吐司還要用吐司爐加熱的。