話梅要放冰箱儲存嗎
來源:飄香吧 1.04W
不用。話梅是黃梅經過醃製加工製成的,將黃梅洗乾淨後用鹽水浸泡一個月左右,去除晒乾後用清水洗一遍,再放置晒乾,然後用糖水進行醃製,在晒乾這樣重複操作最終便可以製作出酸甜可口的話梅了,話梅屬於醃製品不容易腐爛變質,日常放在乾燥處儲存就可以了。
不用。話梅是黃梅經過醃製加工製成的,將黃梅洗乾淨後用鹽水浸泡一個月左右,去除晒乾後用清水洗一遍,再放置晒乾,然後用糖水進行醃製,在晒乾這樣重複操作最終便可以製作出酸甜可口的話梅了,話梅屬於醃製品不容易腐爛變質,日常放在乾燥處儲存就可以了。