青豆怎樣才算熟

青豆表層的薄衣開始褪去時說明青豆已經基本熟透了。若是想要青豆的口感更加軟爛綿密，則再燜煮一會兒。若是想要食用口感更加清脆可口的青豆，進行調味後就可以起鍋食用了。對於食用不完的青豆可以將其放入容器中冰凍保鮮儲存。