速食武漢熱乾麵怎麼吃

用開水泡。首先將麵餅用開水浸泡5分鐘，當面餅變軟以後把水倒出去，這時就把熱乾麵的配料倒入，與麵餅攪拌均勻就可以食用了。熱乾麵不同於其他的湯麵，它是需要先把面煮熟，撈出後控幹水分，在淋入辣椒油、醋、香油、五香醬料等調料，吃起來酸辣可口。