螺旋意麵要煮多久才不會顯生

10-12分鐘。喜歡吃口感軟爛的螺旋意麵，可以酌情增加煮制的時間。煮好的螺旋意麵，可以放在涼水中過涼，這樣可以增加螺旋意麵的口感。煮螺旋意麵的水要足，這樣可以防止螺旋意麵互相粘連。煮好的螺旋意麵，可以用於製作紅醬肉絲螺旋意麵、什錦螺旋意麵等美食。