怎麼知道洋蔥壞了
來源:飄香吧 1.4W
1、看洋蔥的顏色。沒有腐爛的紫洋蔥,切開後中心是乳白色的。檢視洋蔥表面是否有發黴的跡象,洋蔥表面看起來十分光滑,但手指人在洋蔥表面捏出坑,並且有隱隱的臭味散發,說明這個洋蔥就是壞了。
2、聞洋蔥的味道。如果聞起來是有辣辣的清香氣味,說明這個洋蔥是好的。如果是酸酸的臭味,那這個洋蔥就是壞了。
3、檢查洋蔥的表面。洋蔥摸起來手感是硬梆梆的,而不是軟爛的感覺,也會捏出黃色的腐爛的黃水,說明這個洋蔥沒壞掉。
4、購買洋蔥時要挑選質量好的,儲存時間長的,只要用手按壓洋蔥中間的部位是硬的話就是好的。