車仔麵用開水泡多久

三分鐘至五分鐘。使用開水浸泡車仔麵的時間不宜過久，以免影響車仔麵的口感。泡車仔麵也可以使用溫水浸泡，需要酌情增加浸泡的時間。泡好的車仔麵，新增調料，攪拌後即可食用。也可以搭配肉丸子、熟牛肉、生菜、雞蛋等食材一起吃，口感和風味會更好。