有关红烧大棒骨怎么做的精选大全
“大棒骨的精华在于筋膜,好吃啊😍饭店的要不肉太多,要不全骨头,今天采购合心意的,自己动手做起来😎”食材明细主料大棒骨带筋膜(1根)调料大料包(适量)糖(适量)鸡精(适量)焯水三侠客葱(适量)姜(适量)料酒(适量)红烧三剑客蚝油(适量)生抽(适...
食材明细主料大骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)冰糖(适量)腐乳汁(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧大骨头的做法步骤1、大骨头下锅焯水。2、捞出冲洗干净。3...
“猪棒骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等胶原蛋白能够增强人体制造血细胞的能力,促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。”食材明细主料猪骨棒(2000克)一品鲜酱油(1勺)蚝油(1匙)糖(3...
“毛冬瓜下来了,每个菜摊上都有,买一个和猪棒骨做个烫吧,解馋又不腻。”食材明细主料猪棒骨(3块)毛冬瓜(1/2个)辅料蒜(2瓣)姜(4片)大葱(2段)小葱(1根)香菜(1根)小米椒(2个)调料香叶(2片)大料(2个)桂皮(1块)陈皮(1块)花椒(1勺)料酒(3勺)盐(4勺)酱油(4勺)胡...
“用酱驴肉的老汤做的,如果没有老汤,调料要用,食盐3克,黄豆酱2汤匙,老抽20克,生抽20克,白糖1汤匙,鸡精2克,葱1棵,姜10克,卤肉料3克。”食材明细主料大棒骨(1根)酱驴肉的老汤(适量)老抽(5克)生抽(5克)鸡精(1克)辅料食盐(1克)酱香(口味)煮(工艺)一...
“天儿是越来越冷了,供暖都半个月了。当你迎着瑟瑟的寒风,下班后匆匆的走在回家的路上,一定期待餐桌上有碗热汤在等着你。今天我就请你喝碗热汤喽!!”食材明细主料猪腿骨(适量)冬瓜(适量)辅料香菇(适量)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)配料...
“在东北这些年也学了几样东北家常菜。我感觉东北的家常菜量大、实在又好吃。做法不难,分享给大家吧!”食材明细主料大骨棒(适量)酸菜(适量)粉条(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料辣椒(适量)八角(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)蔬之鲜...
“#妈妈的味道#在妈妈的味道菜里,红烧菜绝对占有重要位置,如红烧肉、红烧鱼、红烧牛肉等等,家家都有,但家家味各相同。猪棒骨用来红焖或炖汤都是极美味的,原来有点担心猪棒骨不易熟烂,想用压力锅来焖;可小煮20分钟用筷子都能...
“山药是药食一体的好食品。从中医角度讲,其具有健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿的功效。山药还富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分,适合一般人群食用。在选购山药的时...
“我家小熊特别喜欢啃这样的大骨头,但我们平时一般都是用来炖汤,再加上藕或者是萝卜,吃的时候蘸调味吃,这两天小熊出差去啦,我一个人过周末,感觉有点无聊,就准备折腾一点美食,看到冰箱里的大棒骨,再看看冻着的卤水,想到来做做酱...
食材明细主料猪大棒骨(适量)小葱(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)干红辣椒(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)两吃大棒骨的做法步骤1、主要原料。2、大棒骨放入开水锅焯水(开水焯骨头...
“哈尔滨小吃的经典”食材明细主料猪骨(1KG)咸鲜(口味)酱(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广来大骨棒的做法步骤1、酱骨棒2、酱骨架3、酱猪手...
“冬季没有大骨头怎么叫养生!猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。壮腰膝益力气补虚弱强筋骨止泻健胃补骨等。”食材明细主料大骨头(2斤)香叶(15g)辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)老抽(5g)辅料姜...
食材明细主料大棒骨(适量)莲藕(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大棒骨莲藕玉米汤的做法步骤1、莲藕切大块,玉米切块,胡萝卜切片用心型压花。2、大棒骨焯水,然后洗净。3、把大...
“制作非常简单,炖上后基本就不用管了。做成后用手抓着吃,很豪爽的感觉。喜欢的,还可以用吸管吸骨髓哦。”食材明细主料大棒骨(适量(可从中间剁开))辅料料酒(三勺分两次加入)老抽(两勺)盐(少许)糖(两勺)香叶(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量...
“棒骨是猪肉的小腿骨头,由于小腿经常跑动,所以肉质比较嫩。其次,酱香大棒骨所留下的肉也是最靠近骨头,最嫩的肉质,所以吃的时候弹嫩,软骨软烂,用吸管嘬出骨头里面的骨髓,可真是回味无穷。说起大骨棒,大家第一想法就是东北酱骨...
食材明细主料大棒骨(适量)冬瓜(适量)辅料洋葱(适量)姜片(适量)开水(适量)调料料酒(适量)花椒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大棒骨炖冬瓜的做法步骤1、大棒骨洗净冷水下锅,放料酒.花椒焯水。2、洗净浮沫。3、准备好,洋...
红烧排骨是一道家常的美食,也是很多身处异乡的朋友们,除去西红柿鸡蛋以外,印象中家的味道。很多朋友说在家尝试了好多次都做不出正宗的味道,那今天的文章我们就为您推荐几种红烧大排骨的做法。让您即使在异乡也能做出家的...
“(ˇˍˇ)想~一下班回家,不到10分钟就吃到入味的大骨棒炖榛蘑吗?我是这样做的。”食材明细主料猪骨棒(1个)干榛蘑(50克)辅料小米辣椒(2个)龙口粉丝(1小捆)配料葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料棒骨(1个)酸菜(1袋)辅料葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)白醋(适量)十三香(适量)鸡精(适量)八角(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大骨棒炖酸菜的做法步骤1、准备凉快棒骨,凉水下锅,放料酒,煮出血沫,换清水煮大...
食材明细主料大棒骨(适量)辅料枸杞子(适量)八角(两个)葱(适量)盐(适量)香菜(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大棒骨枸杞汤的做法步骤1、大棒骨二斤半2、放入清水中浸泡,除去血水3、凉水入锅,加入少许料酒,放入大棒骨,水...
食材明细主料棒骨(2根)辅料米椒(适量)蒜苗(两根)冰糖(适量)豆瓣酱(一勺)白酒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧棒骨的做法步骤1、准备好棒...
“猪棒骨含有蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等胶原蛋白能够增强人体制造血细胞的能力,促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。以前姐姐伤了手骨,妈妈就天天炖大骨汤给她喝,姐姐说喝了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时每年冬天我姐夫家都会给我们送些大棒骨和一大个猪腿,猪是他家自己养的猪肉是非常的香,所以妈妈就会给我们做非常非常好吃的红烧棒骨,大棒骨上的肉是非常...
“豆棒是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时豆棒还有着其他豆制品所不具备的独特口感。将其红烧味道极佳!”食材明细主料肋排(1000g)豆棒(300g)干香菇(10朵)辅料玉米油(2汤匙)盐(适量)姜(适量)冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适...
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