有关无油玉米面素锅贴(酸菜鸡蛋馅)的精选大全
食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)酸菜(适量(东北))鸡蛋(适量)辅料洋葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)亚麻籽油(适量)酸咸(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无油玉米面素锅贴的做法步骤1、调馅料,酸菜,洋葱洗净切碎,少量油将鸡蛋炒...
“有一种美食,叫做玉米面锅贴子,在农村家家户户都吃过,有圆饼状的,还有一种椭圆形的,制作方法是有区别,喜欢的看看:”食材明细主料细玉米面(150克)白面(150克)牛奶(1袋)辅料酵母(1勺)白糖(1大勺)小苏打(适量)淀粉(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小...
“外酥里糯,脆香不腻。”食材明细主料甜玉米(400克)辅料菜籽油(0.5汤匙)面粉(2/3汤匙)玉米淀粉(1/3汤匙)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)锅贴玉米的做法步骤1、速冻甜玉米,自然解冻后淘洗沥干。2、放玉米淀粉、面粉;3、充分拌...
“油煎熟馅锅贴,因为馅是熟的。熟馅易熟易煎,不用担心外面烧焦了,里面的馅还没熟。”食材明细主料饺子皮(适量)辅料胡萝卜丁(适量)肉丁(适量)鱼肉丁(适量)火腿丁(适量)莴笋丁(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)葱香(口味...
“说起粗粮可能给人的感觉就是很难下咽,随着生活水平的提到我们的饮食也是越越来越精细,殊不知过于精细的饮食对身体并没有太大的好处,久而久之脾胃功能就会减弱出现各种小毛病,所以唯有粗细搭配才是健康之道。今天就告诉...
“这个时节最喜欢吃荠菜的根部。在中医里荠菜的根性味甘、温、无毒,可食用,并且有利肝和中、利五脏、明目益胃的功效。荠菜的肉质根系中含有大量的膳食纤维,在食用之后能在胃内大量吸水膨胀,有增加饱腹感的作用,并且还能刺...
“家里有韭菜空。爱吃韭菜不分季节,不计较搭配。怎么搭配都觉得韭菜非常香。有肉无肉都爱吃。蒸煮煎来者不拒。这款韭菜、鸡蛋,搭配在一起作馅包锅贴,一如既往的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(120g)韭菜(350g)小麦粉(500g)辅料姜(适...
“这个季节的韭菜非常香。韭菜、鸡蛋,再加黑木耳搭配在一起作馅包锅贴,好吃又健康的一款美味。”食材明细主料鸡蛋(120g)韭菜(350g)黑木耳(50g)小麦粉(500g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半...
食材明细主料五花肉(500克)面粉(适量)辅料香菜(适量)白菜茎(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜馅锅贴的做法步骤1、备好食材。2、白菜,香葱切成末。3、五花肉冼净剁成肉泥。4、将剁好...
食材明细主料面粉(200克)玉米面(100克)盐(2克)开水(适量)辅料白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)鸡蛋(4个)调料油(适量)酱油(适量)香油(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面素馅蒸饺的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉20...
食材明细主料饺子皮(450克)老豆腐(310克)香菇(新鲜,70克)胡萝卜(145克)辅料香葱(适量)调料五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三素馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、老豆腐、新鲜香菇(已清洗)、胡萝...
“哈哈饺子面换个颜色,红心火龙果,自代的小黑芝麻哈哈非常好看,也很好吃”食材明细主料面粉(适量)火龙果(一个)辅料大头菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)植物油(适量)大辣椒(2个)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)火龙果素馅锅贴...
“清爽的味道。”食材明细主料黄瓜(1个)鸡蛋(1个)面粉(适量)温热胡萝卜汁(适量)辅料胡萝卜(1块)熟咸鸭蛋清碎(少许)玉米淀粉(2勺)水(12勺)调料盐(适量)花椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)香油(少许)葱花(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜鸡...
“这个素馅锅贴我们吃一次爱一次,咬一口又鲜又酥脆,调面糊是关键,学会了自己在家做,比外面卖的既好吃又干净。”食材明细主料韭菜(1把)面粉(500g)辅料鸡蛋(2个)木耳(少许)胡萝卜(1/4个)小葱(2颗)生姜(1块)红薯粉条(适量)调料盐(1勺)鸡精(半勺...
“玉米面锅贴不仅口感独特,而且营养价值丰富,是一种健康、美味的小吃。今天就做一个粗粮玉米面锅贴,以下是如何制作玉米面锅贴的方法。”食材明细主料玉米面(250g)面粉(250g)辅料鸡蛋(2个)酵母(5g)开水(适量)清水(适量)白糖(1勺)甜香(口...
食材明细主料饺子皮(665克)鸡蛋(4只)鲍鱼(10个)韭菜(170克)辅料熟黑芝麻(适量)调料十三香(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鲍鱼鸡蛋馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、鸡蛋、鲍鱼、韭菜、...
“※玉米:属于粗粮,其中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍,纤维利于肠道蠕动,能量相对也比较高,能满足我们的体能需要,而且玉米富含多种维生素和微量元素,具有明目、防癌、延缓衰老、益肺宁心、调中开胃、利肝胆、清湿热...
“鸡蛋锅贴的特色:色泽金黄,皮柔韧耐嚼,馅嫩味鲜,是合肥地区传统风味小吃。”食材明细主料面粉(500克)猪五花肉(50克)白菜(100克)鸡蛋(60克)辅料葱末(20克)姜末(10克)配料酱油(35克)菜籽油(10克)芝麻油(50克)味精(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗...
“在我们东北玉米面就是仅次于白面、大米的粮食明星,比较出名的以玉米为食材所做的主食有玉米面贴饼子、苞米面粥、排骨炖玉米等。早期在东北的资源比较贪乏,蔬菜就少出现在餐桌上,不过现在我们不必再只是吃饼子喝粥了,现...
食材明细主料玉米面(100g)面粉(300g)辅料鸡蛋(1只)调料酵母粉(2g)水(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面锅贴的做法步骤1、把面粉放盆里。2、搅拌均匀后加水,鸡蛋,酵母粉。3、先用筷子搅拌成絮状。4、再和成软硬适中的...
食材明细主料饺子皮(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)黑芝麻(适量)配料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米胡猪肉锅贴的做法步骤1、原料图,洗净备好。2、玉米剥粒,胡萝卜和葱切碎,肉馅加盐...
“海米也称虾干。喜欢海米有别于鲜虾的鲜美味道,觉得海米的鲜味鲜虾更胜一筹。用海米与春韭搭配,再加几朵香菇调制作馅,鲜上加鲜,煎出的锅贴真是好吃的不得了。”食材明细主料海米(100g)香菇(50g)小麦粉(400g)盐(适量)辅料韭菜(250...
“鸡蛋锅贴是合肥的传统风味小吃。色泽金黄,皮柔韧耐嚼,馅香嫩味鲜。”食材明细主料鸡胸肉(200克)韭菜(50克)饺子皮(400克)辅料鸡蛋(适量)配料葱花(适量)姜汁(5克)盐(适量)糖(3克)料酒(5克)生抽(10克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工...
食材明细主料饺子皮(395克)包心菜(865克)辅料香葱(适量)小苏打(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)包心菜素馅锅贴的做法步骤1、食材:饺子皮、包心菜、香葱。2、将包心菜撕开,加适量的小...
食材明细主料玉米面(150g)面粉(200g)辅料酵母(4g)调料油(适量)糖(20g)开水(200g)清水(适量)甜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面锅贴的做法步骤1、盆中倒入玉米面。2、加入开水。3、用筷子搅拌均匀。4、待玉米面温凉后,放入面粉...
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