德式蜜豆面包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.92W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
胡椒饼面糰 :500g市售大蜜豆 :250g
辅料
1. 将面糰分割成5等份,分别滚圆后,盖上保鲜膜,静置松弛10分钟。
2. 将大蜜豆分成5等份,包入作法1面糰中,捏紧收口,再静置松弛10分钟。
3. 松弛完成后将面糰桿长成牛舌饼状,再进行最后发酵10分钟。
主料
胡椒饼面糰 :500g辅料
1. 将面糰分割成5等份,分别滚圆后,盖上保鲜膜,静置松弛10分钟。
2. 将大蜜豆分成5等份,包入作法1面糰中,捏紧收口,再静置松弛10分钟。
3. 松弛完成后将面糰桿长成牛舌饼状,再进行最后发酵10分钟。