家常香菇玉米烧鸡肉怎么做美味好吃
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准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟这道香菇玉米烧鸡肉,用料丰富,口感也多样。颜色搭配也好看,金黄色的玉米,褐色的香菇,粉嫩的肌肉,搭配在一起相得益彰,好看又好吃。炖煮过后的汤汁非常浓醇,香气也非常浓郁,搭配上一碗米饭,把汤汁淋在米饭上,再有一道汤,一道简单的单人晚餐就这么做好了。
主料
鸡肉 :100玉米 :半根
香菇 :6朵
辅料
油 :2勺盐 :1.5
姜 :2片
酱油 :2勺
具体步骤
香菇提前用水泡开。
热油锅后,倒入鸡肉玉米翻炒至变色
鸡肉变色后,把香菇连同泡香菇的水一同倒锅中
加上盖子,煮十分钟
十分钟后,鸡肉熟透时大收汁
汤汁差不多干的时候,放入酱油盐调味即可出锅
香菇洗一下再泡,这样泡香菇的水用来烧,特别香