自己做的香橙蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.64W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
香橙 :半个鸡蛋 :4个
蛋糕粉 :120
辅料
油 :适量牛奶 :适量
绵白糖 :适量
具体步骤
1.蛋黄和蛋清分离到无油无水碗里
2.蛋黄加入糖和牛奶
3.用打蛋器打散
4.加入过筛的蛋糕粉
5.搅拌太稠
6.在加入牛奶
7.香橙切丁
8.加到蛋黄里
9.搅拌均匀备用
10.蛋清用打蛋器打成泡沫
11.加入三勺糖一起放
12.打成奶油状
13.加入三份之一蛋清搅拌均匀
14.倒入二份之一蛋清
15.全部搅拌好
16.电饭锅提前预热用刷子底部刷上油
17.倒入蛋糕
18.盖上盖出气口用布盖住,选蛋糕键按开始
19.25分钟后打开你看涨的那么大,好香的蛋糕和香橙的味道
20.切块可以亨用了
蛋清一定要打发好,在烤时一定不要超过25分钟不然会粘锅倒不出来。