改良版 - 自制牛排怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.78W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
菲力牛排 :500辅料
西兰花 :若干通心粉 :若干
具体步骤
1. 我买的是新西兰进口菲力牛排,腌制方法:用厨房用纸吸干牛肉的水份,然后将细盐、黑胡椒碎摸均匀于牛排上,然后刷一层植物油,腌制1h,即可!腌制的时间间隙,煮通心粉、西兰花,煎蛋。煎牛排,我是用黄油煎的(普通植物油也可以)嫩、老,你自己掂量
2. 成品
3. 4人份
4人份的量;牛排洗干净后记得用厨房纸吸干水,把肉拍松弛,这样腌制比较入味、牛排也容易煎熟