京酱鸡丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.66W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡脯肉 :100辅料
盐 :3料酒 :3ml
葱 :5
甜面酱 :5
姜 :3
红薯粉 :10
食用油 :20ml
老抽 :3ml
具体步骤
1.鸡脯肉切丝
2.肉里加入红薯粉、姜末、老抽、料酒腌制
3.锅里少许油爆香姜末
4.倒入鸡肉丝滑散,加入甜面酱大火翻炒2分钟关火
5.装盘摆上葱丝即可
鸡肉嫩只要大火炒2分钟即熟,时间稍长久老了
主料
鸡脯肉 :100辅料
盐 :3具体步骤
1.鸡脯肉切丝
2.肉里加入红薯粉、姜末、老抽、料酒腌制
3.锅里少许油爆香姜末
4.倒入鸡肉丝滑散,加入甜面酱大火翻炒2分钟关火
5.装盘摆上葱丝即可
鸡肉嫩只要大火炒2分钟即熟,时间稍长久老了