家常菜黑椒土豆片怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.土豆去皮切片。

2.把切好的土豆片放入清水中浸泡，之后捞出沥水。

3.锅烧热，放入橄榄油。

4.码入土豆片，小火慢煎。

5.煎至两面稍变色，均匀的撒入盐。

6.盛出，撒入黑胡椒粉。

7.盛盘。

烹饪技巧

土豆切片后，用清水浸泡以去除淀粉。