家常白菜炒粉条怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.06W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
粉条 :150白菜 :150
辅料
盐 :适量葱姜蒜 :适量
十三香 :适量
白糖 :适量
醋 :适量
油 :适量
酱油 :适量
1.粉条开水焯三分钟,基本熟了即可;
2.白菜切丝;
3.葱、姜切丝,蒜切末;
4.炒锅加入适量豆油;
5.葱姜、十三香爆锅出香味加入白菜炒1分钟;
6.加入粉条炒2分钟;
7.加入蒜末翻炒几下,立即加入白糖、盐、酱油和醋调味出锅装盘。
白菜一定要横切丝,炒出来才脆嫩。