摩卡可可曲奇的做法 - 摩卡可可曲奇怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

摩卡可可曲奇的做法步骤

• 1、盆里倒入160g低粉，40g可可粉，2g咖啡粉，50g黑糖，1g盐。

• 2、拌匀后倒入100ml植物油。

• 3、倒入30ml热牛奶。

• 4、用手掌搓匀了。

• 5、揉成棍状，这造型这裂痕确实联想到了粑粑…～取一把切碎的花生米

• 6、裹满整个面团外。要压一压，不然容易掉。放入冰箱冷冻半小时定型。

• 7、从冰箱拿出后切成7mm左右的厚片。

• 8、烤箱上下管中层170度25分钟左右。