凉菜 凉拌莲藕丝的做法 - 凉拌莲藕丝怎么做 来源:飘香吧 2.02W “秋天的莲藕爽脆可口,营养丰富。莲藕的做法也很多,这个季节防秋燥,可以凉拌,平时都是凉拌藕片,今天咱来拌一个藕丝,也是很爽口很美味的哦。” 食材明细主料莲藕 (1节)辅料洋葱 (适量)香菜 (适量)调料盐 (2g)糖 (4g)醋 (20g)辣椒油 (1小勺)藤椒油 (半小勺)生抽 (少许)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌莲藕丝的做法步骤1、莲藕去皮,先切片再切丝。2、开水入锅焯烫。3、然后捞出迅速放入凉开水里过凉,这样可以保持爽脆的口感。4、锅里放约少量油,把干辣椒丝炒香。5、把藕丝放碗底,再放上洋葱丝和香菜段。到上热的炝辣椒,然后放入盐,糖,醋,生抽,藤椒油。6、搅拌均匀即可享用。 凉拌莲藕丝的做法步骤 凉拌莲藕丝怎么做 凉拌莲藕丝怎么做好吃 凉拌莲藕丝的家常做法 莲藕 凉拌 凉拌莲藕丝 凉拌莲藕丝的做法 凉拌莲藕丝的最正宗做法