热菜 鹌鹑蛋滒烧白果的做法 - 鹌鹑蛋滒烧白果怎么做 来源:飘香吧 2.82W 食材明细主料白果 (350g)鹌鹑蛋 (16个)辅料白糖 (适量)生粉 (少许)胡萝卜 (适量)熟白芝麻 (少许)甜味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鹌鹑蛋滒烧白果的做法步骤1、食材。2、白果冷水下锅大火煮15分钟左右,煮除苦涩味。3、煮好后捞岀撒少许白糖腌制。4、胡萝卜切斜菱形,胡萝卜在这里只是配色而已。5、鹌鹑蛋提前煮熟去壳,中油温入锅炸。6、炸至表面焦黄起酥就可以了。7、取锅煮糖水,口味依自己。8、糖水大开后加入白果,鹌鹑蛋,胡萝卜大火煮开。9、加完食材煮开后转中火煮5分钟后就这样了,要多搅拌搅拌。10、生粉兑水,勾个薄薄的芡汁会粘稠就好,勾芡时火候在中火芡汁要慢慢下锅要转一转防止一下锅就结团。11、勾好芡来点油增加光泽。12、岀锅后撒上少许炒过的白芝麻。13、上菜了。14、近照。 鹌鹑蛋滒烧白果怎么做好吃 鹌鹑蛋滒烧白果的做法 鹌鹑蛋滒烧白果 白果 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋滒烧白果怎么做 鹌鹑蛋滒烧白果的做法步骤 鹌鹑蛋滒烧白果的最正宗做法 鹌鹑蛋滒烧白果的家常做法 滒烧