拿鐵有什麼種類?

來源:飄香吧 2.94W

關於咖啡,有許許多多的種類,比如卡布奇諾、黑咖啡等等,我相信大多數朋友還會想到的就是就是拿鐵咖啡,那麼對於拿鐵咖啡,拿鐵有什麼種類?大家不懂沒關係,現在我就給大家介紹一下。

拿鐵有什麼種類?

拿鐵有什麼種類

1.意式拿鐵,意式拿鐵咖啡需要一小杯意式濃縮咖啡和一杯牛奶。拿鐵中的牛奶較多,但咖啡較少,這和卡布奇諾咖啡一樣,但與卡布奇諾是非常不同的。意式拿鐵咖啡是將即將幾乎沸騰的牛奶倒入新鮮製作的濃縮咖啡中,實際上,添加牛奶的量沒有規定,您可以根據自己的口味隨意混合。如果在熱咖啡中加入一些起泡的冷牛奶,它將變成一杯美國拿鐵咖啡,星巴克的美國拿鐵就是用這種方法制成的,底部是濃縮咖啡,中間是加熱至45〜55℃的牛奶,最後是一層不超過半釐米的牛奶泡沫。如果您不加熱牛奶,而直接在意大利濃縮咖啡上裝飾兩湯匙的牛奶泡沫,它將變成意大利人稱的瑪奇朵咖啡。

2.歐蕾咖啡可以被視爲歐式拿鐵,與美國拿鐵和拿鐵不同,歐蕾咖啡的方法也非常簡單,即將一杯意式濃縮咖啡和一大杯熱牛奶同時倒入一大杯中,最後在液體表面上放兩勺泡沫奶油。與美國拿鐵和意大利拿鐵不同的是,歐雷咖啡的最大特點是需要將牛奶和濃縮咖啡一起倒入杯中,牛奶和咖啡第一次碰撞產生了輕鬆而自由的感覺。法國人是歐蕾咖啡的最熱情的支援者。您會在法國早餐桌上看到圓圓的歐蕾杯,這是他們一天心情良好的源泉。有趣的是,比較所有咖啡杯,也許法國人用來盛放歐蕾咖啡的杯子最大。

實際上,拿鐵在意大利語中意爲“牛奶”,如果您訂購一杯“拿鐵”,服務員將只爲您提供一杯牛奶,意大利拿鐵咖啡才指拿鐵咖啡,現在許多冷飲店將推出自己的“拿鐵”系列,例如“紅茶拿鐵”,“抹茶拿鐵”等,實際上,它是不含咖啡成分的奶茶

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