海瓜子是哪裏的特產 - 海瓜子該怎麼清洗

來源:飄香吧 1.08W

瓜子相信大家都吃過,就是向日葵的果實,但除了真正的瓜子之外,還有一種被叫做海瓜子,這對於大部分人來說還是比較陌生的,今天我們就來說一說海瓜子是哪裏的特產?

海瓜子是哪裏的特產?海瓜子該怎麼清洗?

一、海瓜子是哪裏的特產

其實海瓜子是慈溪市的特產,如果大家要是詢問海瓜子是什麼呢,其實就是生長在海里面的一種白色的形狀非常小的小蛤蜊,大小非常像是我們平時吃的南瓜子,也正是因爲如此大小,所以當地的人們會把這種食物叫做海瓜子,購買的海瓜子回到家裏面之後,無論是煮着吃還是炒着吃,都非常的美味,並且作爲平時的下酒菜來說,也是非常好的,就像是嗑瓜子一樣很容易讓人上癮。

二、海瓜子該怎麼清洗

1.鹽水浸泡清洗

其實購買回來的海瓜子和其他的海鮮清洗方法還是一樣的,最好還是放到水裏面去浸泡2~3個小時左右的時間,在浸泡的過程當中加入一些食用鹽,在清水裏面可以加速海瓜子吐出一些髒的東西,這樣清洗起來的時候,也會更加的方便一些,浸泡完成之後,放到水龍頭下面用流水沖洗5分鐘左右,確保摸上去的手感不會再有黏滑手感的時候,我們就可以停止沖洗了。

2.交替清洗

如果我們購買回來的海瓜子數量不是很多的話,並且在不嫌麻煩的前提下,我們也可以用淡鹽水和清水反覆交替清洗,如此反覆3~5遍之後,就可以完全的確保海瓜子清洗乾淨了,只不過這個方法實踐起來的話,還是比較費精力的。

海瓜子是哪裏的特產?海瓜子是慈溪市當地的特產,其實在很多的沿海城市都是有售賣海瓜子的,只不過大家可能對於海瓜子並不是非常的感興趣,畢竟外表看起來非常的小,很多人在購買海鮮的時候都喜歡購買個頭比較大的海鮮,認爲吃上去過癮。

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