飛利浦全新五穀電飯煲重磅亮相媒體品鑑沙龍

2019年4月23日，飛利浦五穀電飯煲發佈會暨媒體品鑑沙龍在北京圓滿落幕，來自營養學界、美食、生活方式等不同領域的各大媒體、嘉賓匯聚一堂，共同探討五穀飲食的美味奧義，探索當代都市人羣五穀養生的解決方案。著名營養師顧中一先生分享了當前中國健康飲食現狀，並從專業角度闡述了五穀雜糧對人體健康的重要意義。人氣美食社區下廚房副總裁陳吉川女士現場揭曉了“萬人五穀大調查”報告結果，深度解析當代中家庭五穀烹飪習慣。美食作家、資深媒體人任芸麗女士也向大家分享了自己的五穀烹飪心得。在現場嘉賓的見證下，飛利浦五穀電飯煲重磅亮相，解決了大家對五穀烹飪的困擾，重新定義五穀美味。

圖：知名營養師顧中一先生、京東商城家電事業部廚房小電採銷部總監汪兆磊先生、飛利浦健康生活事業羣廚房電器總監朱凱婷女士、飛利浦中國研究院譚徑微博士、飛利浦健康生活事業羣廚房電器進階市場經理劉楠女士、美食作家任芸麗女士、下廚房副總裁陳吉川女士(從左至右)亮相飛利浦五穀電飯煲發佈會暨媒體品鑑沙龍

營養美味難兼得?五穀烹飪陷困局

隨着人們物質生活水平的不斷提高，越來越多消費者開始注重飲食養生和健康生活方式的培養。現場，北京營養師協會理事、著名營養師顧中一先生就提出了自己的建議。“五穀雜糧富含人體所需的多項膳食纖維和營養元素，正確食用不僅對都市人羣改善亞健康狀態大有裨益，對小朋友的成長髮育更是意義非凡。”

圖：知名營養師顧中一先生侃侃而談，普知五穀雜糧的營養價值及健康益處

爲了進一步瞭解中國家庭對五穀飲食的認知態度和烹飪情況，飛利浦攜手人氣美食社區下廚房於近日發起了一項五穀飲食問卷調查，吸引近兩萬名消費者參與。報告顯示：八成以上受訪用戶明確表示喜歡五穀雜糧，僅有20%的受訪用戶每天都會食用五穀料理。由此可見，儘管五穀雜糧的營養價值已經被日漸重視，但受困於“難烹飪”、“口感差”等問題，許多主婦媽媽和養生一族還是對五穀烹飪望而卻步。

圖：人氣社區下廚房針對中國家庭主食飲食習慣展開萬人調查，副總裁陳吉川女士首揭問卷結果

對此，著名美食媒體人、美食作家任芸麗女士也現場表達了自己的心聲：“在日常生活裏，爲了做出孩子愛吃的雜糧飯，我要花很多精力在食材搭配上，然而我始終相信科技進步才能給舌尖帶來更多解決方案，更高效的烹飪工具纔是使五穀米飯營養與口感兩全的最佳方法。”

圖：美食作家任芸麗女士作爲從業二十多年的美食專家，現場傾訴五穀雜糧的日常烹飪困擾

創新黑科技搭配人性化設計 帶來五穀烹飪新體驗

爲了幫助中國消費者消費者解決在五穀烹飪方面的困擾，全球廚房家電領導品牌飛利浦近日重磅推出全新五穀電飯煲。現場，飛利浦中國研究院首席科學家譚徑微女士以及廚房家電品類進階市場經理劉楠女士與也爲大家詳細介紹了這款“五穀烹飪神器”：“突破性親水速透技術的運用可使水分充分滲透穀物內芯，配合創新的智芯回漩IH技術和琺琅鑄鐵火炎鍋，能夠完整釋放五穀香糯美味，不僅滿足大人對五穀的需求和期待，連口味挑剔的小朋友都能輕鬆征服。”

圖：飛利浦中國研究院首席科學家譚徑微博士現場分享飛利浦五穀電飯煲的幕後研發故事，首次提出五穀“62%黃金含水比例”概念

圖：飛利浦健康生活事業羣進階市場經理劉楠女士全面解讀”五穀烹飪神器“的創新技術，引得現場驚歎不斷

除創新科技外，飛利浦五穀電飯煲在鍋體表面貼心設有7寸TFT彩屏，透過圖片形式一目瞭然呈現多種選單，讓操作更加便捷省心，而內置22款健康選單和多種烹飪模式，則可一網打盡白米五穀多樣烹飪，無論是廚房小白還是養生一族，都能輕鬆享受彈糯美味。創新健康科技、高品質材質保障加以人性細節設計，讓飛利浦五穀電飯煲一經問世便獲得了2019iF設計大獎的認可。

圖：飛利浦五穀電飯煲暖情亮相，以全新升級的健康科技“煲”出健康好滋味

此外，飛利浦還攜手如園四合院餐廳首席主廚馬玉民先生結合五穀雜糧等時令元素定製了一套創意五穀菜譜，全方位展示五穀美食的魅力和五穀電飯煲的超凡實力。豐盛美味的五穀料理讓現場媒體讚不絕口，好評不斷，將活動推向新的高潮。

圖：如園四合院餐廳首席主廚馬玉民先生傾創意定製五穀健康餐，並現場分享飛利浦五穀電飯煲使用感受

彈糯的口感、便捷的烹飪工序、豐富的五穀菜式打破了現場來賓對於五穀雜糧烹飪的固有認知。作爲全球廚房家電領導品牌，飛利浦深入瞭解當代人對健康的關注和追求，致力於透過健康科技爲消費者帶來更美好的生活。隨着飛利浦五穀電飯煲的創新首發，五穀雜糧將成爲更多美食料理之選，五穀烹飪也將成爲一種享受，幫助更多中國消費者開啓健康生活的新紀元。