港式奶茶加盟店定位需要考慮哪些問題
香港的奶茶是擁有着悠久的歷史。很多朋友都想在自己的所在地區開一家正宗的香港奶茶店。作爲創業者來說，除了要選對項目以外，更重要的是要對自己選擇的項目做一個合理的定位。一個正確的定位纔可以讓我們的創業之路不要那麼多曲折，可以少走彎路，也不會白費功夫，得不償失。定位是根據自己的主要客人羣體來決定自己商品的價格以及風格，這樣纔可以緊緊的抓住顧客朋友的心。那麼我們就一起來看看港式奶茶加盟店定位需要考慮哪些問題 。
港式奶茶加盟店定位需要考慮哪些問題
開港式奶茶加盟店前的定位是創業起步的重要內容，因地制宜對港式奶茶加盟店做出適當的定位，根據自己奶茶加盟店的定位明確面向的市場和客戶羣體，經營起來就有了方向。下面是加盟一家港式奶茶店定位時需要注意的一些問題：
1、根據競爭對手作參考點
把競爭者作爲參考點來識別服務或者產品，或是採取躲避法，即爲躲開對手的強勢區區域，選擇競爭對手服務不到的空白市場，也可以選擇對峙定位，如果你能在各方面都能擊倒對手時，可與競爭對手定位在同一目標羣體。
2、設定奶茶店的經營特質
奶茶店屬定點販性質，也就是說它是固定把店開在那裏，不像餐車可以到處移動，所以加盟者必須針對設店地點附近環境加以分析瞭解周遭消費客層的特性，再來展開一連串的營運活動。奶茶的營業額是靠來店消費者每次消費額累計起來的，所以選單規劃要相當重要，提供哪些飲品是加盟者在定位時不可忽略的工作。
3、奶茶店要符合時代的潮流
隨着商業結構的變化，消費意識形態的改變與生活水準的提升，奶茶店加盟者要配合時代潮流與顧客需求，提供滿足顧客的商品與服務，隨時接受新潮流與匯入新管理概念，不要以傳統的方式，開了店就坐在店裏等客人上門，現代化的港式奶茶加盟店是主動出擊，所以在定位時要了解現在餐飲流行什麼以及考慮未來可能發展趨勢。
港式奶茶加盟店有了定位之後，就可以擬訂營運策略，例如以什麼價格，以什麼宣傳媒體、服務方式、店面氣氛、選單來表現加盟店風格、吸引來客，進而預估營業收入及投入成本費用。
看了上文的分析，對於港式奶茶加盟店定位需要考慮哪些問題已經描述得比較清楚了。首先創業者需要根據競爭對手來進行參考，看看競爭對手是怎麼樣經營的。從中獲得一定得啓發。其次就是要確定奶茶店得經營特質。因爲奶茶店是屬於一個固定的經營場所，所以創業者需要考察附近的人流量以及商圈，看是否符合自己奶茶店的定位。第三就是奶茶店需要跟隨時代的腳步，有一定的潮流色彩，對於所有行業來說，與時俱進都是少不了的，不然就會被社會所淘汰。
