小火鍋店利潤多少
火鍋現如今都是大衆最喜歡的一種吃飯方式，很多跟許久不見的同事或者朋友出門約個見面，首先想到的都是會去火鍋店，因爲火鍋店吃飯的時間會比較多，會有更多時間給許久不見的朋友交談的機會，而且火鍋本身口味也是比較迎合大衆的，多樣化，可以自行挑選。現在火鍋的品牌也是非常非常多的，隨處都可以看到火鍋店，更何況現如今冬天也要來了，到時候火鍋更是暢銷。大冬天來一鍋熱騰騰的火鍋，吃着自己喜愛的菜色，跟朋友聊聊日常，這種感覺是很美好的。
小火鍋店利潤多少
目前，市場上的火鍋店主要有自助和點單兩種，一般的小型火鍋店多爲點單式，所以，下面，小編將就點單式火鍋店，爲大家作詳細介紹。
根據市場現狀，一般，火鍋店每天約計有10-20批顧客，每批2-4人，也就是說，每天大約有20-80人(取中間值50)，人均消費爲37元，所以每天的營業額就是：37*50=1850元，如果每月經營29天，那麼，每月的店內收入就是53650元。同理，開個小火鍋店一年收入就是：53650*12=643800元。
總的來看，除去成本，開個小火鍋店一年純利潤至少在30萬左右，利潤率高達50%，所以，也難怪這麼多投資商都會選擇火鍋這一加盟項目呢!
開個小火鍋店的成本分析：
店鋪成本：雖然是小型火鍋店，但是店鋪面積也應該至少爲100平米，按照二線城市的市場價格，每月的店鋪租金至少爲4000元，一年就是4.8萬元。
店鋪裝修：火鍋店中，後廚只需要進行簡單裝修，而前廳則需要極其精緻，所以，按照平均價格每平米700元計算，那麼麼，火鍋店裝修的費用就是7萬元。
設備費用：火鍋店的設備主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下，100平米的店鋪需要20套桌椅，100套餐具，再加上後廚設備，總體費用應該在6萬元左右。
開個小火鍋店的成本多少?再算上宣傳費、流動資金、水電等費用，開個小火鍋店至少需要需要20萬元。
從以上描述看來，小火鍋店利潤多少？現如今行業多樣化，想在一個行業裏穩紮穩打，你得有品牌，最主要的還是口味，你好不好吃，大衆吃一口就知道了。火鍋行業也是很多年輕人會選擇的創業之路，因爲這個行業成本也不算高，而且前景的方向也是有的，不是比較茫然。多個方面的發展也是比較可觀。所以火鍋行業值得堅持。現在火鍋也分多樣化的模式了，有大鍋的，也有一個人一小鍋的方式，小鍋的方式也是比較滿足大衆，因爲每個人喜歡的菜品，口味，湯底都不一樣，這讓大衆更便捷方便。
