開個炸雞店需要哪些設備

炸雞是比較受年輕人歡迎的美食，炸雞店裏不僅僅只做炸雞，還有其他的一些西式美食和各種口味的飲品供大家挑選，炸雞問世了已經很久了，在餐飲業內具有一定的影響力了，那麼開個炸雞店需要哪些設備?我們一起來看看吧。

開個炸雞店需要哪些設備

1.高壓油炸鍋：主要有電動油炸鍋和燃氣式油炸鍋。 價格一般在3000元至4500元之間，也有幾萬元，具有自動排渣功能，但一般炸雞店不需要使用這種高端設備。電加熱型的優點是便宜且易於操作，而氣體型的優點是對環境具有很強的適應性，可以在不接觸外部電的情況下進行操作，並且移動方便。 但是，也有電動兩用高壓油炸鍋，但它不能自動控制溫度，需要手動控制溫度。 投資者可以根據自己的實際需求選擇購買。

2.冰櫃：您可以購買120升的小型冰櫃。 您可以購買二手冰櫃，新冰櫃約爲四，五百元人民幣，而新冰櫃將近一千元人民幣。

3.抽油煙機：炸雞散發的煙氣基本上不大，只需購買一個普通的家用抽油煙機，幾百元就可以買到。

4.玻璃保溫展示櫃：市場價格在400元以上，有200餘種。

5.電子秤：約100元人民幣，市場有售。

6.計時器：一般來說，只要花十多元就可以完成。 控制炸雞的時間並做出比較好口味非常方便。

7.其他廚具(鍋具等)：總共五百元就足夠了。

炸雞店的裝修風格非常的時尚、舒適、安逸，顧客們進店的話都有一種置身於家裏的感覺，炸雞店內的服務人員經過專業的培訓，能給消費者們提供優質服務，所以也受到了全國各地的廣大顧客們的好評。有很多人都想要加盟炸雞店，內部競爭很激烈。