開個漢堡炸雞店需要什麼設備呢?
隨着2019年的到來，世界上各種各樣的行業魚龍混雜，但是真正具有良好前景的行業卻沒有幾個。漢堡炸雞作爲如果西式快餐的典型代表，在近幾年深受年輕人的喜歡，有時候，靜靜地坐下來品嚐一份漢堡炸雞就是人生中的小幸福，因此現在很多人決定自己去開一家屬於自己的漢堡炸雞店。而開一家這樣的店，其實並不需要特別特別繁瑣的過程，一些簡單的技術，一些設備就能夠開始你自己的事業了，那麼本編則將講述，開一家漢堡炸雞店需要什麼設備呢？
開個漢堡炸雞店需要什麼設備
漢堡是十分受歡迎的西式快餐小吃，它口感鮮美，又輕便實惠，是不少青少年和白領一族的最愛。很多餐飲創業者也因爲看到了漢堡的市場前景，對開家漢堡店興趣濃厚，但又不知道開漢堡店需要什麼設備。這裏，小編爲大家簡單介紹一下漢堡店的基本設備。
一、漢堡機
漢堡機就是烤包機，是漢堡店的必備設備，用途是製作漢堡的麪包片，還可以做雞肉卷，市場價格在1000元左右。
二、炸爐
炸爐用於炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳、炸薯條等等，用途非常廣泛。市場上炸爐、炸鍋之類的產品數目衆多，質量也有很大差別，好的炸爐在控溫、濾油、耐用性上面都有不少優勢。一般的炸爐價格便宜，300-500塊錢即可購得。
三、裹粉臺
裹粉臺是西式快餐店的必備設備之一，用於給食物包裹麪粉，裹粉臺的好處在於提高麪粉的使用效率，並且使食物裹粉更加均勻，口感更好。裹粉臺的價格在800元左右。
四、醃製機
醃製機用於醃製肉類食品，使用醃製機可以縮短醃製的時間，提升食品的口味。一臺醃製的價格大概在2500元左右。
五、陳列保溫櫃
陳列保溫櫃就是漢堡店中用於給顧客暫時放置食品的那個櫃子，櫃子有展示商品的作用，又有保溫效果，所以叫做陳列保溫櫃。陳列保溫櫃的價格在1000元左右。
六、冰櫃
冰櫃的類型很多，價格和用途就不用介紹了。漢堡店內需要保鮮的食品較多，這裏推薦使用四門冰櫃，價格在3000元左右。
七、可樂機
可樂機是專門製作碳酸飲料的設備，可以製作可樂、芬達、雪碧等碳酸飲料，價格較貴，在一萬元上下。夠買了可樂機以後，還要購買糖漿包，每一款飲料都有對應的糖漿包，但總的來說，每杯的成本也只有幾毛錢，主要還是第一次的設備投入太大。
八、烤箱
烤箱用於製作烤雞翅、烤全翅等，也是漢堡店的必備設備之一，價格在800元左右。
九、微波爐
微波爐用於給顧客加熱食物，不屬於主要設備，但也不可或缺。價格在500元左右。
十、開水機
開水機出水快，方便快捷，用處很多，價格在600元左右。
11、製冰機
製冰機用來製作冰塊，增加飲料的口味，價格在2000元左右。
開個漢堡炸雞店需要什麼設備？值得注意的是，使用這些設備需要一定的技術，也可以說製作漢堡本身也是一門技術活，當然，如果投資者更偏向於做自營店，那麼可以根據以上的設備清單進行採購，再學習漢堡的製作技術，最後籌備一下開店工作，就可以開店營業了。就算是對漢堡店一無所知的創業新人，也可能輕鬆開店，經營！在現今的商業背景之下，選擇開一家屬於自己的炸雞漢堡店，在如此低成本並且的條件下，的確是一個十分不錯的選擇。最後祝大家能夠成就一番自己的事業。
