開冒菜店需要哪些設備

現在很多人都在尋找發展良好、有前途的美食品牌進行加盟，然後開店，自己當老闆，而美味的冒菜就是很多加盟者的第一選擇，因爲冒菜物美價廉，能讓很多人胃口大開，所以冒菜是非常好的加盟項目。冒菜現在日益受到人們的喜愛，很多人進軍冒菜行業。那麼，開冒菜店需要哪些設備呢？

開冒菜店需要哪些設備

1.冒菜爐:既然要開一家冒菜店，就需要準備冒菜爐。畢竟，冒菜爐方便快捷，可以快速出餐，選擇冒菜爐也需要一定的經驗。首先，需要知道選擇哪種類型的，一般冒菜爐分爲煤氣和用電兩種，市場價格一般在1600元左右。

2.冒菜簍:冒菜簍是指可以將選擇的食材放入冒菜簍烹飪，一般40平方米的冒菜店，冒菜簍只需準備4~5個，冒菜簍的價格與材質有一定的關係，一般不鏽鋼冒菜簍的價格在15元左右一個。

3.冷藏櫃:冷藏櫃可用於放置食物，防止天氣炎熱的食材破損，對於任何一家餐飲店冷藏櫃都是必備的，當然，冷藏櫃也分爲單門、雙門、三門，市場上單門的冷藏櫃一般價格在1200元左右。

4.配菜櫃:配菜櫃是可供食客選擇菜品的，價格一般在2000元左右。

5.菜盤:主要用於食客裝菜，一般冒菜店的葷素分開放置，菜盤數量也需要準備更多，具體菜盤數量可以根據店鋪可容納的飲食人數準備，市場上一般價格爲10元每個。

開冒菜店需要哪些設備？透過上文的介紹，相信大家都已經瞭解的非常清楚了，一家冒菜店也可以經營得很好，當地的大衆消費水平，以及他們喜歡什麼種類的飲食，也可以自己開發，並非所有人的味道都一樣，也可以直接加盟，更加方便，也有助於開店。