仰望食集 - 特色產品引領新時尚
隨着餐飲市場的發展，各個特色品牌也在與時俱進，不斷地改革創新，目的是爲了研發出符合消費者飲食需求的特色餐品。小吃界的品牌也不例外，無一不是爲了提升自己的競爭力而使出看家本領，例如餐飲明星西貝開發的“超級肉夾饃”、BurgerKing品牌推出的巧克力Whopper特別製作版漢堡等等，都想要吸引消費者的注意，與此同時，煎餅界的大佬，仰望食集也在努力地研發新產品。
爲什麼餐飲大佬們都要推出新品種，歸根到底不外乎“特色”二字。所謂人無我有，人優我特，這樣纔有競爭力。那麼要想打造出“特色”，又該如何着手呢?從仰望食集的特色煎餅店中，我們發現有以下幾個角度。
顯而易見的，也是最重要的，無非是從餐品本身入手。作爲魯派煎餅的開拓者，仰望食集在吸取了山東傳統煎餅、天津煎餅和上海包角布的優點後，創造出了香脆可口的仰望食集包角布。不同於以往那些種類單一的煎餅果子，仰望食集還推出了火腿芝士、龍蝦、七蛋神龍等一系列特色煎餅，混搭風格，令消費者聞風而來，嘗後回味無窮。抖音爆款算什麼，這纔是小吃的全新境界。
如果你的特色只侷限於餐品的話，那就太沒創造力了。仰望食集特色煎餅店的萌系裝修，絕對能美到你。仰望食集採用萌系的裝修風格，店內，隨處可見喵星人和汪星人的貼畫，兩隻可愛的小動物擡頭仰望着食客手中的包角布，饞得流下了口水。這也正是仰望食集品牌的由來。喵星人和汪星人體現了仰望食集的網紅屬性，食客們很喜歡和它們一起拍照，發到朋友圈，這也於無形中，爲店鋪做了一次宣傳。
除了在裝修上走萌系風外，仰望食集的包裝也延續了這一路線。經過專業設計的仰望食集特色煎餅包裝總體呈現出質樸的風格，紙質的袋子，系成蝴蝶結形狀的繩帶，上面繪製有可愛的漫畫圖案，寫着暖暖的走心句子，深受顧客喜愛。比如，“所有大張旗鼓的離開，其實都是試探”，這句話，有沒有一下戳中剛剛吵架說分手的情侶的內心;在電影《無問西東》上映時期，包裝上很合時宜地出現了“愛你所愛，行你所行，聽從你心，無問西東”這句話，影迷們，是不是很有情感共鳴。正是透過類似的小心機，仰望食集逐漸與消費者建立起了密切聯繫。
實際上，仰望食集旗下的特色煎餅與別家煎餅最大的差別在於，它採用的是全自動麪皮成型機器來製作的煎餅麪皮。這種自動化的機器優勢顯著，不僅節省工時，還便於操作，最重要的還是能夠複製，使每個煎餅的口味更加的統一，否則，一個品牌不同的加盟店味道也不同，會讓消費者懷疑自己是否吃到了假貨。最後，如果你也想創業經營煎餅店鋪的話，相信仰望食集會是一個不錯的選擇。
