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“蝦米營養豐富，其含有蛋白質中魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。還有含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。同時蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;”食材明細主料雞蛋（2個）面...
食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）蔥花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蘿蔔絲...
食材明細主料白蘿蔔（半個）蝦（2只）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）蔥（一棵）調料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲鮮蝦煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮切絲，放鍋內焯水2分鐘，然後取出過涼水，擠幹...
“清香的蘿蔔有了蝦皮雞蛋的加持，香炸了。”食材明細主料青蘿蔔（1個）剩米飯（半碗）雞蛋（2個）蝦皮（1把）輔料蔥（1根）姜（3片）麪粉（小半碗）調料太太樂鮮雞汁（1勺）太太樂芝麻香油（半勺）鹽（2勺）醬油（1勺）料酒（半勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿...
食材明細主料白蘿蔔（一個）蝦米（適量）米椒（2個）芹菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮，清洗乾淨，切成細絲。3、芹菜切成小段，米椒切成小...
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了一壺酒。入席之前，先生叮囑學生說...
“很簡單的小拌菜，與以往不同的是，我把蝦米放在油中炒香，才與其它菜拌在一起。炒後的蝦米，少了腥氣，激發出了鮮香，鹹鮮適口，口感獨特。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）蝦米（適量）龍口粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料蔥（適量）油（適量）芝麻油（適量...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4...
食材明細主料蘿蔔（半個）蝦仁（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蝦仁餅的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨2、切薄片3、切絲4、裝入碗中、加入鹽攪拌均勻醃製一會5、擠出水份、加入...
“秋冬天吃蘿蔔不錯…”食材明細主料白蘿蔔（1個）蝦米（些許）芹菜（些許）麪粉（300克）溫水（150克）輔料生薑末（一點）料酒（一點）鹽（適量）雞粉（一點點）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦米蘿蔔煎餅的做法步驟1、蝦米用水泡會兒，準備蘿...
“雖然已經立秋了,可還是熱,來一款清淡而不失營養的蘿蔔絲餅吧...”食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦仁（適量）麪粉（適量）輔料姜（適量）大蔥（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁蘿蔔絲餅的做法...
“突發奇想要吃餡餅，信手拈來現有食材，說做就做，雖說初練，怎擋得住一個吃貨的腳步～”食材明細主料白蘿蔔（一個）雞蛋（一個）麪粉（500克）輔料蔥（一段）大料（一個）花椒（一小勺）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、...
食材明細主料白蘿蔔（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）手抓餅（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）蘿蔔絲蝦皮餅的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮。2、把白蘿蔔擦成絲，放入少許鹽，析出水分。3、把蘿蔔絲擠去多餘的...
食材明細主料蘿蔔（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）輔料雞油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦米乾貝蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔剝皮，蝦米和乾貝泡發。2、蘿蔔切絲放入砂鍋中。3、加入小米和乾貝。4、加入適量水和雞油...
“胡蘿蔔玉米蝦餅，鮮嫩的蝦餅里加上胡蘿蔔和玉米，這樣營養全面又好吃，玉米粒一半剁碎一半不剁，這樣放蝦餅裏帶着絲絲甜味，一口咬下去又能咬到整粒的玉米粒，孩子老人非常愛吃。”食材明細主料蝦（300克）胡蘿蔔（20克）玉米粒（20克）輔...
食材明細主料蘿蔔（235克）白蝦米（315克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲炒白蝦米的做法步驟1、食材：蘿蔔、新鮮白蝦米（已清洗）、香蔥。2、在白蝦米中加適量的...
“一心二用，做着飯去跟別人聊天了，等想起來我的蘿蔔絲燉蝦，趕緊跑廚房看。本來的湯菜，湯快沒了，而且由於燉的過久，蝦有點乾癟，碧綠的蘿蔔絲都快變黑了，快成蘿蔔泥了。值得慶幸的是，還沒糊鍋。哈哈！”食材明細主料青蘿蔔（100克）明...
“不用揉麪的早餐餅，薄皮大餡真香。”食材明細主料麪粉（150克）白蘿蔔（400克）輔料蝦皮（20克）香蔥（3棵）五香粉（適量）香油（適量）食鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮蘿蔔絲餅的做法步驟1、麪粉一點點加入清水2...
“用白蘿蔔爲主，加了雞蛋和蝦皮做成的快手小餅，操作簡單方便，而且營養全面，鹹鮮可口，另加了一份南瓜山藥小米糊，作爲早餐挺好。”食材明細主料紅蝦皮（適量）雞蛋（適量）白蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮...
“週末出去細村買東西，快買完時，接了老爸的指令，五一老媽要過來，讓我買些鹹魚、蝦米、元貝，到時讓老媽帶回去。汗，也沒早說，已經買了一大堆的東西，再買了鹹魚、蝦米就沒錢啦，元貝只能下次來買，別等會沒錢坐車呢。累了一上午，回家...
食材明細主料小河蝦（200克）白蘿蔔（1個）麪粉（100克）雞蛋（1個）輔料薑末（適量）小蔥末（適量）胡椒粉（1小勺）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）河蝦蘿蔔絲餅的做法步驟1、燒鍋開水，加入少許鹽，將蘿蔔絲放入裏面焯水；2、焯過水的蘿蔔...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）蝦米（半碗）麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蝦米餅的做法步驟1、準備食材。2、全部食材放進盆裏。3、加鹽、雞精、水，攪拌均勻。4、下鍋，鋪平。5、...
“蝦米爆炒後煮成的湯，再來煮麪，真是鮮美。”食材明細主料蝦米幹（1勺）麪條（2塊）胡蘿蔔（1個）輔料蔥花（8顆）鹽（1匙）原味（口味）未知（難度）蝦米胡蘿蔔絲面的做法步驟1、把事先溝好的蝦米幹放油爆炒，爆香。2、將水加入鍋中，蓋好把蝦米煮成湯...
“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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