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“【果香脆皮蛋】酸甜蛋的升級版對於小孩子來說，有時候哭不單單是表達感情的，還可以以此跟媽媽講個小條件。早上起牀，納米的情緒不太好，應該是沒有睡好。這對於孩子來說是正常的。哼哼唧唧的起牀，洗漱，去幼兒園，一直都是這樣...
食材明細主料蝦仁（200克）烤鴨肉（300克）輔料蔥絲（30克）胡椒粉（1克）料酒（10克）麪粉（100克）澱粉（50克）泡打粉（適量）吉士粉（20克）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮香鴨的做法步驟1、蝦仁斬蓉，烤鴨肉撕成絲，和蔥絲、鹽、味精、胡椒粉、料...
食材明細主料豆腐（一盒）輔料腰果（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腰果脆皮豆腐的做法步驟1、原配料:豆腐、腰果、青紅椒、蔥薑蒜、...
“今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式，話說鹹蛋黃誰不愛呢？小時候我的夢想就是支援鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆，蝦仁Q彈，再裹上一層鹹蛋黃，真的絕了！馬上要過年了，在家露一手吧！”食材明細主料蝦（300g）輔料鹹蛋黃（2勺）調料料...
食材明細主料香蕉（3根）輔料雞蛋（1個）澱粉（適量）麪包糠（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮炸香蕉的做法步驟1、準備好食材2、香蕉一根切成3段3、蘸上澱粉4、掛一層蛋液5、滾上面包糠6、入油鍋，油溫不能太高，否則麪包糠...
食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（50g）玉米油（20g）輔料牛奶（28g）香草精（2滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮蛋糕的做法步驟1、材料準備好，雞蛋里加入白糖。2、用打蛋器開始攪打雞蛋知道雞蛋糊落下不容易化開爲止（全蛋打發...
食材明細主料低粉（50克）香蕉（1個）輔料雞蛋（2只）綿白糖（40克）植物油（40克）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材：低粉。2、香蕉。3、雞蛋、綿白糖、植物油。4、將香蕉去皮削入碗中，用勺子壓成泥，待用...
“油脂，可能不太健康，但是，真的很快樂！脆皮香蕉，香甜軟糯又酥脆，超級快樂！”食材明細主料香蕉（2根）輔料雞蛋（1個）紅薯澱粉（半碗）麪包糠（半碗）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）脆皮香蕉的做法步驟1、準備食材。2、香蕉切段，雞蛋打散。...
食材明細主料仔雞（半隻）輔料小蔥（適量）薑片（適量）白芝麻（適量）配料李錦記叉燒醬（適量）藍莓果醬（適量）新奧爾良醃雞料（適量）料酒（適量）蜂蜜（適量）果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆皮果醬烤雞的做法步驟1、原料圖。2、仔雞中放入蔥結，姜...
“香蕉是我們日常喜歡的水果之一。它味道香甜、營養豐富，大人小孩都喜歡。我自己也很愛這個。今天這個脆皮香蕉更是美味呢，是很不錯的小點心噢！”食材明細主料香蕉（300g）輔料澱粉（90g）雞蛋（50g）色拉油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘...
“抓住夏天的尾巴，分享一款自己在家裏了就能做的雪糕，好吃到爆，我爸媽都說比買的好吃多了！”食材明細主料芒果（150g）酸奶（100g）淡奶油（120g）輔料白糖（20g）巧克力醬（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆皮芒果雪糕的做法步驟1...
食材明細主料雞蛋（兩個）黃油（100G）低筋麪粉（50G）輔料白芝麻（適量）配料白糖（依個人口味）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蛋餅的做法步驟1、雞蛋，白砂糖，黃油，低筋麪粉備用。2、黃油軟化，加入所有的白砂糖，打到膨脹發白的狀態。（...
“有人說，烤箱就是大人們的玩具，將食物放進去，“叮”一聲，就能從裏面取出香噴噴的食物來；而我們就在這個遊戲中，樂此不疲。這道《糖果脆皮腸》是我拿到烤箱後的初體驗，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料脆皮腸（16個）抄手皮（16張）雞...
“大街小巷扁尖常見的一種蛋糕，叫法不一，脆皮蛋糕，無水蛋糕，老蛋糕等等，做起來還是比較容易的，小時候有專門走街串巷，挑着蛋加工這個蛋糕的，原料自己出，付點加工費，每次碰到媽媽都會去加工點，油，糖要比我這個多點，很的美味，現在爲健...
食材明細主料香蕉（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）澱粉（適量）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮香蕉的做法步驟1、香蕉切成斜段2、剝去皮的香蕉3、澱粉雞蛋液麪包糠備用4、香蕉先蘸上澱粉5、然後蘸雞蛋液6、最...
“蘋果生吃熟吃都好吃，可以說是水果之王！”食材明細主料蘋果（3個）輔料麪包糠（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（2個）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蘋果圈的做法步驟1、蘋果削皮洗淨。2、切成厚一點的薄片，然後用飲料瓶蓋取掉...
“煮雞蛋的花樣吃法，簡單好做，主要是孩子們愛吃”食材明細主料雞蛋（三個）蔥（適量）蒜（適量）輔料椒鹽（適量）孜然粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香脆皮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去殼，用刀橫着改成三分2、準備好蔥蒜3、...
“茄子中富含維生素E、P、龍葵素，可軟化微細血管，防止微細血管出血。可防治高血壓、動脈硬化、皮下出血、淤血。可降低膽固醇，對胃癌、直腸癌有抑制作用。茄子在夏秋季節是多數家庭中的家常菜。吃法多樣，大部分採取燉、紅...
“廚房是我們每天必去的地方，它能讓你體會到廚房裏的幸福，家的溫馨。”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料調汁（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香酥脆皮蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋煮熟去過殼，撒適量...
“家裏幾個蘋果放兩個月了，一直覺得太冷吃不下。剛看有朋友做脆皮蘋果，我也就試了下，還真不錯，酸甜可口”食材明細主料蘋果（一隻）雞蛋（兩隻）輔料麪粉（50克）泡打粉（少量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蘋果的做法步驟1、準...
“每過售賣脆皮甜筒的冰激凌店，總忍不住要駐足片刻。那重重疊疊，堆成花兒一樣的甜筒，總是讓人流連忘返。其實，與其說是對於冰激凌的興趣，莫如說，是脆皮蛋筒的魅力。脆皮蛋筒，製作其實很簡單。只是需要一張張烤，一張張卷，比較費...
“過年時買了些半成品，做出來簡單好吃也好看。”食材明細主料脆皮菠蘿果（8個）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮菠蘿果的做法步驟1、速凍的菠蘿果一袋。2、剪開包裝看看。3、鍋裏油溫4成，放入菠蘿果。（這時轉中小火）4、...
“精品脆皮香蕉，用正宗皇帝蕉做爲原料，其色澤金黃，外脆裏嫩，清香不上火，口味超讚。”食材明細主料皇帝蕉（500g）雞蛋（3個）麪粉（250g）輔料麪包糠（10g）澱粉（少許）泡打粉（少許）白糖（少許）果味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮香蕉的做法步驟...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料香芹（適量）薑絲（適量）尖辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）花椒粉（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）麻辣香炒脆皮蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去殼。2、放進油鍋裏小火將蛋皮...
“昨晚第一次做這種蛋卷，家裏沒有蛋卷機，我用的利仁薄餅鐺，麪糊有些稠，攤開的餅不夠薄，加之手法笨拙，成品不是特別脆，過夜後有些軟了，我用烤箱低溫烤了幾分鐘，重新變得酥脆，很好吃。”食材明細主料雞蛋（4個(較小)）低筋麪粉（90克）植...
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