有關菜丁配肉丁的家常做法的精選大全
食材明細主料豬肉(適量)芹菜(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)菜丁配肉丁的做法步驟1、芹菜2、切丁3、青辣椒4、切丁去子5、大蒜切末6、紅辣椒7、切丁8、肥肉丁和瘦...
食材明細主料雞丁(一斤(半成品))輔料火腿腸(兩根)鹽(5g)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入蔥花點綴。7...
“黃辣丁一種比較常見的魚。肉質細嫩特別好吃,今天我做的這一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明細主料黃辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黃(一把)泡椒(適量)大蔥(兩根)西紅柿(一個)芹菜(適量)泡姜(適量)輔料生抽(小半碗)蒸魚豉油(一勺)豆瓣醬(一代)...
“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱爲天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏...
“我家最愛吃的月餅是五仁的,尤其是廣式五仁最受歡迎,往年我也總是會做很多,但自己吃到嘴裏的最多兩塊,就被親朋好友拿光光啦。廣式五仁裏面這個醃的肥肉丁是傳統配方中不可少的,現在爲了健康,都想捨棄不用。但是一年就這麼...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(半個)辣椒(兩個)蔥(三顆)蒜(三半)炸花生仁(適量)米醋(適量)砂糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三丁的做法步驟1、把配料先準備一下2、黃瓜要用刀拍...
食材明細主料臘肉(適量)鹹豆角(適量)輔料青椒(適量)配料油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁,辣椒切丁,豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裏煸至出油,。3、再放進鹹豆角,青椒炒...
食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)豆豉(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄丁燒肉的做法步驟1、茄子清洗乾淨。2、肉洗淨,切碎用油鹽所醃製備用,蔥洗淨切碎。3、辣椒切碎,豆...
雞胸肉、青尖椒、紅尖椒、植物油以及花椒等。在做家常辣子雞丁的時候,青尖椒和紅尖椒是可以起到提色的作用,能讓辣子雞丁吃起來更加有食慾也更美觀,至於用花椒,也是能夠去掉雞胸肉中的腥味。在做辣子雞丁的過程中,食鹽、姜...
食材明細主料南瓜丁(適量)威豆角(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜丁配鹹菜角的做法步驟1、備南瓜丁,鹹豆角,辣椒絲。2、熱鍋熱油放進南瓜丁放點鹽炒勻,。3、再放進鹹豆角炒...
食材明細主料雞胸肉(400克)胡蘿蔔(50克)青椒(30克)花生米(100克)輔料色拉油(30克)精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(10克)白糖(少許)生抽(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)宮保雞丁的做法步驟1、將雞胸肉清洗乾淨,切成...
“長期煮飯的人都會發現有時冰箱裏材料這樣剩一點,那樣剩一點。其實把這些材料(只要不是相剋的材料)全部用在一起,來個混合小炒,也是不錯的選擇,剩餘材料用上了,搭配多樣化,營養也均衡。”食材明細主料土豆(兩個)雞胸肉(200克)胡...
“這個菜,取材也比較方便,顏色很誘人,孩子們會喜歡!!”食材明細主料玉米(150克)黃瓜(1條)西紅柿(50克)輔料鹽(5克)大蒜(5克)茶油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三丁的做法步驟1、玉米,事先煮熟了,剝出來,備用2、黃瓜,切成丁,...
“家常菜的搭配沒有固定的規則,有些時候選擇自己喜歡的,還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸,於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配,烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸(100克)土豆(2個)胡...
“我炒菜一般很喜歡放醬的,不管是燉菜還是燒魚都喜歡用醬燒,用醬燒菜口感醇厚,脣齒留香,而且超下飯!”食材明細主料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)雞胸肉(1塊)輔料金格勒醬(適量)黃酒(適量)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑末(少許)小米椒(2個)鹽(少...
食材明細主料茄子(2個)輔料西紅柿(少許)圓蔥(1個)色拉油(適量)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒三丁的做法步驟1、將茄子去蒂,去皮,切成小丁,裝入盤中待用,2、將圓蔥清洗乾淨,切成小丁,西紅柿清洗幹...
“家常味是川菜獨有味型,說到家常味就少不了豆瓣醬、姜、蒜、菜籽油,簡單的幾種調輔料經川人巧手烹製後菜品立刻呈現出誘人的色澤,鹹鮮微辣的口感也在筷子的幫助下於味蕾綻放。”食材明細主料豬肉(200g)黃瓜(200g)泡椒(30g)輔...
“營養美味,好吃不胖。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋蔥(1個)燒烤料(適量)白芝麻(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒四丁的做法步驟1、土豆,去皮,切塊。2、鍋內放水,水開下土豆燙2分...
“因爲懷念幼兒時吃過的飯,靠着想象做了創造出來的這個菜,居然是另一種味道,而且還很不錯”食材明細主料裏脊肉(400g)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)蒜(3瓣)芹菜(1苗)蔥(一截)姜(一小塊兒)輔料鹽(適量)色拉油(適量土豆)五香粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)蠔...
食材明細主料茄子(一個)蝦仁(適量)輔料八角(一個)蔥花(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常茄子丁的做法步驟1、茄子一個洗淨去皮,切成小丁,放入一勺鹽殺一會兒。2、蝦仁挑去蝦線備用。...
食材明細主料豆腐丁(適量)東坡肉(適量)輔料辣椒(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)十三香(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東坡肉配豆腐丁的做法步驟1、豆腐切丁,烤香的東坡肉少許,切點辣椒和香菜。2、燒油...
食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3...
食材明細主料瘦肉(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香豆豉(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍丁炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉,鮮萵筍。2、萵筍去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。3、先將辣椒粒炒香,倒進豬肉...
食材明細主料花生米(300克)豬肉(200克)香乾(100克)土豆(200克)輔料油(適量)糖(適量)辣椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)味精(適量)豆瓣辣醬(二大勺)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常醬丁的做法步驟1、準備食材2、花生米微波爐分三次,共6分...
食材明細主料韓式泡菜(150克)雞脯肉(200克)輔料紅椒(適量)綠椒(適量)黃椒(適量)蔥花(1大勺)蒜末(半茶勺)蛋白(半個)幹澱粉(半茶勺)配料鹽(1/4茶勺)雞精(1茶勺)高湯(1大勺)香油(少許)料酒(1/2茶勺)植物油(1茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜...
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