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“曾經流行於閩南的宴席菜，非常鮮美特推薦。乾貝富含多種營養成分乾貝具有滋陰補腎、治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。據記載，乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動...
食材明細主料胡蘿蔔（1小段）豌豆（少少）洋蔥（少少）瘦肉（一小塊）香菇（3個）輔料蒜（2個）姜（兩片）原味（口味）未知（難度）七彩菜的做法步驟1、所有食材全部切碎。2、先下肉白炒至焦黃。3、下入蒜姜，洋蔥，炒出味。4、在下入瘦肉和香菇。5、肉和香菇...
“對於中國人來說，餃子作爲一道獨特的美食而備受歡迎。每到逢年過節餐桌上少不了的那就是餃子，儘管現在人們的生活水平不斷提高，可選擇的美食也更加廣泛，但是餃子的地位是任何山珍海味也無法代替的。一家人圍坐在一起，吃的...
“上午相機的電池用完了在衝電~~~~~只好用手機拍拍很模糊~~~~~見諒啊!”食材明細主料彩椒（適量）竹筍（適量）青瓜（適量）紅椒（適量）毛豆仁（適量）豬肉（適量）紅蘿蔔（適量）茄子（適量）玉米（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）七彩合子的做...
食材明細主料老母雞（適量）七彩菌菇（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）七彩菌菇雞湯的做法步驟1、菌菇提前泡好。2、老母雞洗淨後放入電飯煲中，加水姜和蔥結，煲湯鍵。3、煮開後撇去浮...
食材明細主料餃子粉（適量）生豬肉（適量）菠菜（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）可可粉（適量）輔料辣根（適量）米醋（適量）配料明油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）七彩餃子的做法步驟1、第一步：先從餃子...
“家鄉的香腸總是有着無法抗拒的魅力！想家的時候就拿一根，炒着吃、蒸着吃、燜飯吃……”食材明細主料香腸（1段）大米（250ml）輔料豌豆（2勺）玉米（2勺）胡蘿蔔（1段）洋蔥（1塊）橄欖油（1勺）鹽（2茶匙）醬油（1湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）...
“相傳很久以前，在魯山縣辛集鄉境內的露峯山南麓有個小山村，村裏住着一位名叫孫守義的男青年。孫守義自幼父母雙亡，跟隨其兄生活，他白天放牛，夜宿露峯山山洞，人稱“牛郎”。後經老牛指點，牛郎巧娶下凡到蓮花潭洗澡的仙女紅衣...
“今天元宵節，下午才湊齊水果，打算做個七彩的湯圓，色彩勉強過關，最滿意的是這個湯圓的果香味，簡直太好聞了，喏，我現在手上還是香噴噴的呢，聞聞還想吃咧”食材明細主料水磨粉（適量）輔料芒果（適量）布林（適量）草莓（適量）火龍果（適量）獼猴桃...
是的。鮮七彩蝦片需要透過高溫油炸後達到膨脹的效果，蝦片它的主要成分是澱粉和蝦，而澱粉遇到高溫油炸後就會膨脹，在蝦片上形成許多小氣孔使蝦片達到酥脆的口感。超市中售賣的蝦片色彩繽紛是因爲在其中加入了不同顏色的色...
食材明細主料排骨（適量）七彩菌菇（一包）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）七彩菌菇排骨湯的做法步驟1、新鮮排骨。2、放入鍋中焯水。3、用溫水清洗乾淨，放入電煮鍋裏。4、七彩菌菇用溫水泡20分鐘，再洗一...
食材明細主料隔夜飯（一碗）玉米（一小把）青豆（一小把）火腿腸（一根）香豆腐（2塊）香菇（8朵）酸菜（2勺）雞蛋（2個）輔料大蒜（2個）蔥（一小把）香菜（一小把）澱粉（一勺）醬油（一勺）食用油（適量）食鹽（適量）味精（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
“開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒（10斤）蒜頭（5斤）輔料冰糖（50g）生抽（適量）白酒（適量）微辣（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗淨滴乾水備用。3、分別裝入提前...
“很鮮美的湯品。”食材明細主料七彩菌菇湯料（一包）烏雞（半隻）輔料姜（少許）紅菇（適量）枸杞子（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞煲七彩菌菇湯的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。七彩菌菇用清水泡幾分鐘...
“這是年夜飯裏很簡單的一道湯，一碗深藏寓意的七彩湯，清淡而營養，做法也很簡單，只是有一點點考驗刀工，但就算刀工不夠好，也不影響味道的，只是沒那麼美觀一點而已。這個湯裏用到了髮菜，它不但營養豐富，而且寓有“發財”的意思。...
食材明細主料米飯（適量）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）金錢菇（22朵）基圍蝦（20只）方火腿（半塊）雞蛋（2枚）配料鹽（適量）黃酒（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）七彩炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁，金錢菇溫水泡發洗淨切丁...
“喜歡吃麪條，去外面吃總覺得香料放的太多，吃完後口乾舌燥，要喝好多水。自己動手做一碗，清淡，營養，顏值又高！”食材明細主料麪條（200g）輔料三色彩椒（各1個，各1/4）雞蛋（1個）鮮肉（50g）西蘭花杆（50g）豆豉辣椒醬（1勺）西紅柿（半個）鹽（適量）生抽（適量...
“好看又好吃的一款蒸糕，營養豐富，各種粉的香味混合到一起，味蕾的衝擊不吃上一口是沒有辦法體會到的！”食材明細主料麪粉（350克）胡蘿蔔（2根）紫甘藍（半棵）輔料發酵粉（10克）綠茶粉（5克）紅曲粉（5克）可可粉（5克）奶粉（30克）牛奶（1袋）配料白糖（20克...
“豐富的食材，微辣甘甜醬汁，拌一拌美味極了。”食材明細主料米飯（適量）韭菜（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）豆皮（適量）蛋皮（適量）香腸（適量）輔料醬油膏（少許）甜辣醬（少許）香油（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）七彩拌飯的做...
“香噴噴的燜飯，讓你輕鬆過寒冷天氣特別簡單特別方便重點的是蓮菜都省了鮮美可口越嚼越香營養而不膩讓你無回味無窮”食材明細主料甜玉米（1個）蝦仁（適量）醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）輔料臘腸（2根）紅蘿蔔（半根）米（500克）洋蔥（1個）生薑...
“又熱又香濃的湯原來只需要不到10分鐘就能做出來，喝上幾碗都感覺不夠冬天必備的靚湯～喜歡的學起來吧”食材明細主料蟹肉棒（3個）雞蛋（1個）胡蘿蔔絲（適量）玉米粒（適量）輔料水澱粉（50ml）清雞湯味濃湯寶（1個）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分...
“俗話說：“冬至餃子夏至面”，夏至日一定要吃一碗麪條。麪條的做法很多，今天我給家人做了一道七彩炒麪，很適合夏天吃。”食材明細主料麪條（300克）五花肉（200克）輔料四季豆（150克）紫甘藍（6片）青蒜（3根）胡蘿蔔（半根）雞蛋（2個）調料六月鮮12...
食材明細主料米飯（適量）青豆（適量）紅蘿蔔（適量）玉米粒（適量）口蘑（適量）青椒（適量）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）七彩焗飯的做法步驟1、所有材料洗淨，火腿切小片，口蘑切粒，紅蘿蔔切...
“口感爽脆、醬香濃郁；開蓋就能吃，餓了、困了來一口更帶勁！”食材明細主料廣西七彩泡椒（500g）輔料糖（10g）調料食用鹽（10g）釀造醬油（300g）醬香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）七彩泡椒的做法步驟1、七彩辣椒去蒂洗淨。2、食用鹽和糖的...
食材明細主料糯米（500克）輔料野生調色菜（10棵（紫色叫紅藍草，黃色是艾草花））香草（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）七彩飯的做法步驟1、把草洗後曬乾水份2、先微炒幹水，後加水煮，水開後煮5分鐘這樣，把草拿出放涼，待水溫能手摸的時候即...
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