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準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料豬心：一個山藥：一兩枸記：一兩鹽：少許水：一大碗輔料具體步驟1.做的時候沒有拍照片，豬心洗淨切片2.山藥要買乾的淮山洗淨3.枸記洗淨4.鍋裏放入一大碗水煮開...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.將50克左右玉米粉.麪粉按1：1的比例混合.加一小袋奶粉、適量白糖.喜歡甜可以多放點.一齊混合加涼開水適量.攪拌至稀糊狀、不能太稀.否...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料枸杞：適量紅棗：適量具體步驟1.小米和玉米渣的比例是3:1打好一鍋水（水量和米的比例和煮白粥差不多。），放火上燒。同時分開洗淨小米和玉米渣各自泡水2....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的羊肉枸杞湯的做法十分的簡單，就是用清水，還有枸杞，當歸，營養十分的豐富，特別適合家裏有小朋友的人喝。還適合身體虛弱的人食用，美味的羊肉湯滋補壯陽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹靈芝：50枸杞：20幹猴頭菇：40肉片：100輔料糖：5雞湯：500蔥：適量清水：800鹽：3姜：適量具體步驟1.猴頭菇洗淨，用上面介紹的方法發透即可。2.靈芝、猴頭菇、肉片、糖...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料姑娘雞（木有下過蛋的雞）：1只輔料枸杞：少許黨蔘：少些紅棗：幾隻具體步驟1.湯殺，腿毛、沖洗、收拾乾淨！2.焯掉血水。3.加點黃酒、枸杞、黨蔘、紅棗等料。然後下...
“院子裏的枸杞芽今天又摘了一茬，正好煮的羊肉還有一些，直接做個羊肉湯。營養又美味哦。”食材明細主料枸杞芽（1把）熟羊肉（200克）羊肉湯（200克）輔料陳醋（小許）雞精（1克）小蔥（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽羊肉湯的做...
“羊肉是公認的冬季防寒溫補的美味肉類之一，在冬日時食用可收到進補和防寒的雙重效果。在中醫古方中就有當歸老薑羊肉湯，但在南方用當歸會較爲燥熱，因此換上養肝明目、補腎益精且性味平和的枸杞子，使這個湯更清潤醇和適合...
“冬季最佳滋補養生湯，羊肉山藥枸杞湯。羊肉，溫補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。溫補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症，補血溫經用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。保護胃黏膜羊肉可...
食材明細主料枸杞葉（適量）瘦肉（適量）輔料薑末（少許）油（少許）鹽（少許）米酒（少許）醃製醬油（少許）花生油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞葉瘦肉湯的做法步驟1、準備枸杞葉，瘦肉。2、瘦肉切薄片放醃料抓勻醃...
“枸杞芽這東西，也許是太嫩了吧這個時候，越吃越愛了。這次拿來打湯，簡單方便美味。至於傳說中的的清肝明目之類的功效就忽略不計了，畢竟好吃是王道。”食材明細主料枸杞芽（適量）瘦肉（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味...
“冬季寒氣逼人，給人們帶來了很多不便，尤其是老年人，稍不注意便會受到寒氣的侵襲，常會引起舊病復發或誘發新病。所以冬季要注意保暖，養生要從“避寒”開始。可以多吃羊肉、烏雞、蝦類、姜、蒜、胡椒、咖喱等溫熱的食物。冬...
“枸杞具有滋補肝腎，益精明目的作用，養肝含有豐富的維生素A，對眼睛有好處。枸杞羊肝粥可養肝明目，常對電腦工作的人可常吃。，”食材明細主料豬肝（1小塊）紅棗片（一小撮）大蔥（適量）輔料枸杞（一小撮）木耳（適量）大米（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半...
食材明細主料煮羊肉（50克）枸杞（1把）羊肉湯（1碗）麪條（50克）白胡椒粉（小許）雞精（適量）清水（適量）輔料蔥（10克）香菜（10克）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）枸杞羊肉酸辣湯麪的做法步驟1、羊肉洗淨，放電壓力鍋內加清水和食鹽煮熟。2、取一塊...
食材明細主料枸杞葉（適量）瘦肉（適量）枸杞（適量）輔料蔥花（適量）調料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞葉肉絲湯的做法步驟1、枸杞葉一大把。2、取葉子洗淨備用。3、瘦肉一小塊。4、...
“羊肉性溫，肉質細膩，搭配茶菇枸杞生薑加以烹飪口味最佳，經過多時燉煮尤其能激發羊肉豐富的蛋白質和人體必須的幾種氨基酸，枸杞本是補身體的上等食材丟幾粒進去也能使湯變得更加清甜可口，另切幾塊生薑點綴其中不僅可以祛除...
“清肝明目的湯水。”食材明細主料枸杞葉（適量）小裏脊肉（適量）枸杞子（手抓1把）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）料酒（2茶匙）生粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉枸杞湯的做法步驟1、小裏脊肉切片或絲，用料酒，鹽和生粉醃15分鐘。2、...
“枸杞葉又名地仙苗、甜菜、枸杞尖，中醫稱之爲“天精草”，其性味甘寒，還可解熱止咳、除煩補虛、清熱、名目等。在潮汕人的日常生活當中，飲食是非常重要的，而在餐桌上，似乎沒有湯，就會感覺到不完美，而這道養生的瘦肉枸杞葉湯也...
可以。放紅棗枸杞可以可以去除羊雜碎的腥臭味，增加湯料的香味，還可以加入花椒粒、香葉、桂皮、八角、鹽、生抽、白砂糖、料酒、孜然粉、黑胡椒粉、小茴香、迷迭香等等各種香料。燉煮的時間越久羊肉湯的湯汁會更加濃郁鮮...
“春天，枸杞苗正是採摘季節，嫩嫩的小芽，口感味道都很好，枸杞苗的營養也很豐富，略帶苦味，但很爽口，能清火明目，民間常用來治療陰虛內熱、咽乾喉痛、肝火上揚、頭暈目糊、低熱等。枸杞子含有肌甙、穀氨酸、門冬氨酸、精氨酸等，營...
“清肝明目的枸杞葉，拿來滾湯再好不過。”食材明細主料枸杞葉（3兩）輔料牛肉丸（適量）姜（幾片）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸枸杞湯的做法步驟1、枸杞葉擇去老的爛的葉子，洗乾淨。2、薑切片。3、...
“冬天羊肉是必吃的，白切，紅燒，燒烤都是比較家常的吃法，羊肉湯也是常見的吃法之一，據說來上一碗三天不怕冷，加上枸杞那就更補了！”食材明細主料羊肉（750克）枸杞（適量）輔料胡蘿蔔（1根）蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
“今天剛好分到山羊肉肉，第一回碰到啊！不知道怎麼處理啊！翻來覆去，發現山羊肉是菜譜精靈裏面的空白地帶啊！於是只能憑藉自己煲湯的經驗來處理山羊肉了……山羊肉和綿羊肉不同，是涼性的，所以吃山羊肉的時候就不要喝涼茶了。”...
“說到潮汕最經典的早餐，除了白粥小菜，可能很多人會想到腸粉，而說到腸粉，大部分人惦記着的，或許還有那一碗枸杞葉瘦肉湯或真珠花菜豬血湯。枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。具有解熱、養肝明目、軟化血...
“夏天三伏天可多喝，有清肝明目的功效。”食材明細主料瘦肉（500g）輔料枸杞葉（100g）枸杞子（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）枸杞瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切片加姜，鹽，油醃製。2、枸杞葉洗淨待用。3、水...
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