瘦肉枸杞湯的做法 - 瘦肉枸杞湯怎麼做

“清肝明目的湯水。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

瘦肉枸杞湯的做法步驟

• 1、小裏脊肉切片或絲，用料酒，鹽和生粉醃15分鐘。

• 2、枸杞葉洗淨。

• 3、枸杞子泡洗淨。

• 4、小鍋把水燒開，放入枸杞葉煮。

• 5、放入瘦肉煮熟。

• 6、放枸杞子。

• 7、雞蛋打散。

• 8、慢慢倒入湯裏，邊倒邊打散成蛋花，放鹽調味即可。

• 9、簡單塊手的營養湯。