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食材明細主料菠菜(230克)麪筋(170克)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒麪筋的做法步驟1、食材:菠菜。2、麪筋。3、將麪筋撕成條,用開水泡一下,撈出待用。4、將菠菜去根洗淨撈出。5、再將菠...
“一款簡單美味的涼拌菜。”食材明細主料麪筋(200克)輔料胡蘿蔔(100克)菠菜(2顆)調料蒜蓉(適量)鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)陳醋(少許)辣椒粉(少許)現炸花椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麪筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法...
食材明細主料麪筋(適量)芹菜(1棵)輔料鹽(適量)蔥(少許)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒麪筋的做法步驟1、煮熟的麪筋,具體做法請參照我的上一食譜:《烤麪筋》。2、麪筋切片。3、芹菜切段,蔥姜備好。4、鍋...
食材明細主料麪粉(300克)輔料菠菜汁(適量)開水(100克)冷水(100克)調料鹽(2克)玉米油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜筋餅的做法步驟1、麪粉放鹽,用一半開水,一半冷水(菠菜汁)合成一個麪糰。2、分成均勻的劑子,抹油蓋上保鮮...
食材明細主料麪筋(130克)酸菜(220克)輔料生抽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒麪筋的做法步驟1、材料:麪筋、酸菜(已切碎)2、將麪筋撕成塊,用開水泡一下,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入麪筋,加適量的生抽。4...
食材明細主料韭菜(適量)麪筋(適量)輔料油(適量)水(適量)麪醬(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切斷2、把買來的麪筋切幾刀3、油,麪醬,白糖4、鍋裏放水燒開,把切好的麪筋倒入鍋中炒一下...
食材明細主料油菜(適量)輔料麪筋(3個)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒麪筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麪筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麪筋翻炒。6...
食材明細主料菠菜(250g)麪筋(1塊)輔料花椒粒(少許)辣椒粉(1勺)蒜(3瓣)醋(1.5勺)生抽(1勺)芝麻醬(1勺)鹽(少許)糖(1/3勺)香油(1勺)植物油(1勺)蔥(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌麪筋的做法步驟1、麪筋提前泡軟,用手輕輕按壓,反覆用清...
食材明細主料牛心菜(1棵)麪筋(1根)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛心菜炒麪筋的做法步驟1、食材:牛心菜。2、麪筋。3、將麪筋撕開,用開水泡一下。4、將牛心菜洗淨,並切成粗一點的絲,待...
食材明細主料菠菜(1把)麪筋(1根)鹹肉(1小塊)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉麪筋炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜。2、麪筋。3、鹹肉(已清洗)。4、將麪筋撕開放入碗中,倒入開水泡一下,待用。5、將菠菜去...
“芹菜有着降血壓,降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麪筋(一個)紅椒(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
“找了一圈,發現了以下的資料:強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。中鹼性食品:大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨...
食材明細主料韭菜花(半斤)麪筋(2條)輔料蒜(適量)青椒(適量)蔥(適量)紅椒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒麪筋的做法步驟1、麪筋撕成小條,用清水清洗乾淨。2、韭菜花切好。3、青紅...
食材明細主料手擀麪(一些)雞蛋(二個)西紅柿(二個)輔料菠菜(適量)調料油(適量)蠔油(適量)紅椒(適量)鹽和五香粉(適量)醋(一點)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒麪的做法步驟1、粗的手擀麪一些。2、洗淨的菠菜備有。3、西...
食材明細主料五號菜(2棵)麪筋(185克)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒五號菜的做法步驟1、食材:五號菜。2、麪筋。3、將麪筋撕開,用開水泡一下。4、將五號菜洗淨,並切成開,待用。5、起鍋倒...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料豆筋(適量)菠菜(適量)輔料蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆筋炒菠菜的做法步驟1、泡好的豆筋,切段。2、菠菜洗淨,淖一下,撈出,切段,擠出多餘水分。3、蒜切碎。4...
“小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜,但是這個菠菜煮的挺軟,悄悄地拌在米飯裏喂他,倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜(250g)油麪筋(適量)輔料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒菠菜的做法步驟1、先將...
“微辣,兒菜脆嫩,麪筋鹹香。”食材明細主料兒菜(適量)麪筋(2根)輔料玉米油(適量)花椒(適量)青紅椒(適量)蒜片(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒菜炒麪筋的做法步驟1、兒菜切成厚片。2、兒菜焯...
食材明細主料菠菜(1棵)麪筋(1塊)調料蔥(一段)姜(、適量)蒜(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菠菜麪筋的做法步驟1、麪筋切條備用。2、在開水裏焯一下水撈出備用。3、菠菜切段焯水放在麪筋上。4、...
食材明細主料菠菜(1把)粉絲(1捆)油麪筋(4個)紫菜(適量)輔料蔥(適量)清水(1大碗)雞粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋粉絲菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、焯水後過涼水3、切小段4、粉絲泡軟備用5、油麪筋、...
食材明細主料香菜(適量)麪筋(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒麪筋的做法步驟1、麪筋清洗乾淨,撕成條。2、香菜清洗乾淨切成段。3、蒜切末、幹辣椒切段。4、鍋中...
食材明細主料菜花(適量)輔料麪筋(適量)蒜薹(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)醬油(適量)蔥(適量)蒜(適量)肉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒麪筋的做法步驟1、蔥蒜切末。2、蒜薹洗淨切段。3、菜花洗淨,我都是之前擺掰...
食材明細主料芹菜(210克)麪筋(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜(已洗淨切成段)、麪筋2、將麪筋撕開、用熱水泡一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的麪筋,加...
“百度這樣介紹油麪筋:一種傳統油炸麪食,色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口,含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋以無錫產的最知名,最早始於清乾隆年間,至今已有260多年曆史。無錫,也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裏長...
食材明細主料麪筋(130克)韭菜(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、韭菜(已清洗切段)2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯...
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