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“紫薯纖維素和花青素含量高，這類物質可促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出致癌物質，並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人...
5到8分鐘。紫薯糯米丸子是用糯米粉製作表皮，紫薯作爲餡。在做紫薯糯米丸子之前，紫薯和糯米皮都已經是熟的，所以在做好紫薯糯米丸子煮的時候不需要太長的時間，5到8分鐘，使表皮和紫薯餡都加熱就可以了。時間太長的話，糯米皮容...
食材明細主料紫薯（1只）糯米粉（150g）輔料白糖（30g）椰蓉（1勺）牛奶（適量）豆沙餡（60g）調料淡奶油（5g）黃油（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯糯米餈的做法步驟1、紫薯洗淨切塊蒸熟。2、將蒸熟的紫薯剝皮後趁熱放入糯米粉中。3、糯...
“近段時間，生活的地方大街小巷到處都有甜品店，價格普遍都比較貴，如果讓我經常吃肯定是消費不起的，而且外面的東西我還擔心衛生和添加劑的問題。週末閒着，看着廚房放的紫薯和番薯，突發奇想，不如自己來試做多彩糯米丸子甜品吧...
“第一次做也這麼的簡單也非常好吃，深受孩子和先生的讚美，你們也做起來吧！”食材明細主料紫薯（2只）糯米（100克）輔料煉乳（適量）白糖（適量）黑芝麻（適量）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯去皮...
“剩下的糯米飯加剩下的紫薯泥，等於美味的紫薯糯米粥。不僅可以避免浪費，還能享受美食，何樂而不爲呢？”食材明細主料糯米飯（適量）紫薯泥（300g）輔料葡萄乾（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯糯米粥的做法步驟1...
食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（一個）輔料糖（100g）餡料（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯糯米粿的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟。2、把糯米飯放小盆裏，把蒸熟的紫薯倒入。3、再加適量白糖，水攪拌。4、進而戳成糯米糰子。5...
“香香的紫薯的味道，一口吃下去，美美的滿足感。在這個秋收的季節，使人心情也相當的愉悅。我家小寶一口氣吃了三個，邊吃邊誇讚我。”食材明細主料紫薯（200克）糯米粉（200克）輔料火龍果（適量）綿白糖（50克）熱水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小...
“今天下班回家，看到桌上放着一盤小球球。“小屁孩，不是不讓你買油炸食品嗎”我說。妹妹說我哪裏買油炸食品了？那是我自己做的好不，又不是油炸的。我半信半疑的拿起一個放到嘴裏。哇，軟軟的糯糯的，香甜可口，一股棗香味涌上舌...
“紫薯又叫黑薯，除了具有普通紅薯的營養成分外，還含有硒元素和花青素。花青素對100多種疾病都有預防和治療的作用，被稱爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。有的小孩子挑食，可以用...
“紫色的實物總是讓人覺得很唯美，就喜歡那一抹紫，所以把白色的糯米用紫薯汁染成了紫色的。成品真的好漂亮喔！配上紫薯雪梨甜湯，真不錯。”食材明細主料肉糜（250克）糯米（200克）馬蹄（200克）輔料紫薯（一個）配料鹽（少許）味精（適量）生粉（適...
“用紫薯加糯米粉做成的美食，不加一滴水，香甜軟糯，滿滿的花青素！”食材明細主料紫薯泥（500克）糯米粉（200克）低筋麪粉（40克）輔料紅豆沙（200克）抹面糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）糯米紫薯糕的做法步驟1、將紫薯洗乾淨...
食材明細主料紫薯（兩個）糯米（適量）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯糯米球的做法步驟1、糯米提前泡2小時。2、紫薯切片，上鍋蒸熟。3、放入白糖，喜歡吃甜的就多放一點。4、拌勻。5、放入適量糯米...
“這次買的糯米是圓圓的，店家說熬粥很好喝的，我試了一下，果真是很粘糯，尤其是熬出的米湯，濃濃的，香香的！紫薯蒸了做千層餅，還剩一些，我打算用它做紫薯糯米餈。做好我吃了好幾個，真的很好吃，香、甜、軟、糯！外加糯米的筋道，真的很不...
食材明細主料糯米粉（適量）輔料生粉（適量）白糖（適量）紫番薯（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯糯米餈的做法步驟1、糯米粉，生粉，白糖，紫番薯。2、把番薯去皮切塊，蒸10分鐘。3、趁熱把番薯弄爛。4、加點白糖，生粉攪拌成番薯...
“早餐的桌上因爲色彩會使人眼前一亮，增加食慾，這款糯米餅是在網上學來的，很漂亮吧。”食材明細主料糯米粉（300克）豆沙餡（適量）水（適量）輔料紫薯（100克）蔬菜葉（3根）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯糯米餅的做法步驟1、紫薯蒸...
“團圓家宴甜品少不了。紫薯營養豐富。在民間有紫去冬東來的寓意。把它和糯米芝士碎簡單的配合蒸營養美味又清淡。是團圓家宴不可缺少的美食。”食材明細主料紫薯（二個）輔料馬鈴薯粉（二匙）麪粉（二匙）糯米（半勺）芝士（適量）調料白...
食材明細主料紫薯（一個）糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯糯米糰的做法步驟1、紫薯去皮切塊，上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、紅棗、葡萄乾洗淨。4、紅棗去核，切碎。5、糯米粉準備好。6、所...
“春節甜品，紫薯糯米丸子，軟糯香甜，好吃到停不下來。”食材明細主料小紫薯（3個）糯米（半碗）輔料芝士碎（適量）調料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯糯米丸子的做法步驟1、紫薯洗乾淨切成薄片。2、上鍋蒸15分鐘。3、...
“提倡大家在大魚大肉之外，多吃點粗糧”食材明細主料紫薯（100g）糯米（80g）輔料紅薯（100g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯紫薯糯米丸的做法步驟1、把紫薯紅薯蒸熟2、然後放入潔諾斯絞肉機攪成泥3、糯米提前泡一上午，然後...
食材明細主料紫薯（1個）糯米粉（適量）輔料椰蓉（適量）糖粉（適量）奶粉（適量）熱水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯糯米磁的做法步驟1、成品圖2、紫薯一個洗淨去皮、切成薄片蒸熟3、蒸熟的紫薯壓成泥、加入糖粉、奶粉攪拌均...
“本來是給女兒做的小零食，結果一下全被我自己吃光了。幸虧做的少，不然還不知道又要長多少肉肉。呵呵，特別好吃啊。糯米和紫薯1：1的搭配我覺的剛剛好。這樣炸出來，表皮很酥脆，芯又很軟糯。一會再給女兒做點去...”食材明細...
“紫薯糯米卷是一道小吃，是由紫薯泥與糯米粉製作而成的，紫色與白色相間，口感軟糯香甜。”食材明細主料紫薯（1個）輔料糯米粉（200g）水（190g）黃油（20g）熟玉米澱粉（適量）調料白糖（60g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）紫薯糯米卷的做法...
“紫薯的美，總是如此迷人！”食材明細主料紫薯（三個）輔料糯米（適量）小米（適量）調料水（適量）檸檬汁（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯糯米粥的做法步驟1、三個紫薯備用。2、糯米和小米備用。3、糯米和小米洗淨備用。4、煲...
食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米紫薯餅的做法步驟1、糯米粉兌水揉成面坨，不沾手即可。2、紫薯蒸熟，加糖搗碎。3、取一塊糯米坨，按成小餅，把紫薯包進餅中，揉...
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