主食 肉絲手擀麪的做法 - 肉絲手擀麪怎麼做 來源:飄香吧 3.14W “自己做手擀麪就是要做肉絲手擀麪的,肉絲手擀麪做起來……手擀麪的做法:=space_recipe” 食材明細主料手擀麪 (適量)豬肉 (適量)輔料雞精 (適量)白糖 (適量)蔥 (適量)蒜 (適量)醬油 (適量)食用油 (適量)水 (適量)花椒粉 (適量)醬香 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉絲手擀麪的做法步驟1、豬肉切絲,加蔥段、雞精、花椒粉、白糖、醬油、蒜片;2、攪打上勁,中間可再加一點水,繼續攪打均勻,醃製十分鐘;3、起油鍋;4、將醃好的肉放到鍋裏翻炒至肉變色;5、待肉變色後,加入一些開水(一定要加開水,因爲肉如果加涼水會變緊不好吃);6、分批將手擀麪加入熱水中,邊加邊用筷子攪拌均勻;7、待麪條煮熟後,再加入點食鹽和雞精就可盛出了。8、再一張。 肉絲手擀麪的做法 肉絲手擀麪的做法步驟 肉絲手擀麪怎麼做 肉絲手擀麪的家常做法 肉絲手擀麪 肉絲手擀麪怎麼做好吃 肉絲 擀麪 肉絲手擀麪的最正宗做法