有關牛肝菌的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料好醬油：1湯匙花椒：少許八角：2粒香葉：1片速凍牛肝菌：2只碎豆油皮：1把輔料鹽：少許香菇調味粉：適量味全味精：1/4茶匙清水：500ml石花菜涼粉粉：5具體步驟1.將醬油、花...
食材明細主料年糕（200克）青菜（195克）牛肝菌（20克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肝菌青菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、青菜（已洗淨切開）、牛肝菌（已泡發）2、將已泡發好的牛肝菌清洗一下，撈出擠幹...
“營養豐富的冬日必備湯品。”食材明細主料土雞（500g）輔料野生牛肝菌（20g）姜粉（1勺）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肝菌土雞湯的做法步驟1、土雞過水，洗淨血水備用。2、野生牛肝菌用清水浸泡軟後，洗乾淨。3、用開水泡洗...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘牛肝有很高的營養價值，這款美味營養的小炒牛肝菌超好吃，並且十分美味哦，而且用料簡單製作方便用時短適合一衆上班族和懶人黨哦，還在等什麼呢，牛肝不僅營養...
“雞肉，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被...
“前段時間小熊在上學時的好友，說要從西昌會東給我們寄一些松子過來，想到路途迢迢非常麻煩，我們就婉言謝絕了，但他說，你家豬妹不是喜歡烘焙嗎，松子正好用得上，好感動呢，於是我們接受了這份好意，收到包裹開啟後，發現裏面還有兩袋...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:4小時10分鐘主料白鴿：一隻輔料乾紅棗：6大顆當歸：6片黃芪：適量鹽：適量具體步驟1.白鴿拔毛，洗淨，剖兩半（如果你家的沙鍋比較大，就不用剖開哈）2.沙鍋加水，放入白鴿，（心、肝...
“菌菇和雞湯結合，鮮上加鮮，營養加倍。”食材明細主料牛肝菌姬松茸蓮子料包（一盒）白條雞（一隻）輔料鹽（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肝菌姬松茸蓮子雞湯的做法步驟1、牛肝菌姬松茸蓮子湯料包一盒開啟。2、...
“過年怎麼可以沒有雞？！無雞不成席哦！今天用牛肝菌，冬筍燉母雞，熱氣騰騰的一大砂鍋，真真的讓人流口水！”食材明細主料母雞（1只）冬筍（200克）牛肝菌（100克）輔料姜（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肝菌冬...
“買了一隻龍崗雞看着做一個口味太浪費，就一切二，一半放了牛肝菌一塊燉了，另一半做了鹽擦雞”食材明細主料龍崗雞（半隻）牛肝菌（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肝菌燉雞塊的做法步驟1...
自然界中的菌類是很多的，有毒的，無毒的，人們叫的上名字的可能有上百種，當然還有不知名的。牛肝菌，屬於是一種菌類，人們是可以食用它的。牛肝菌比較常見的一種烹飪方式便是用它來燉湯，湯汁濃，口感好，營養價值好。以下小編就會爲...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅頭豬肉：250肥膘肉：50幹牛肝菌：40碎珧柱：30輔料姜：2片紹酒：1茶匙頂上生抽：1湯匙鹽：1/3茶匙糖：1/2茶匙胡椒粉：1/8茶匙油：1湯匙生粉：2茶匙滿麻油：2茶匙具體步驟1.珧...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛肝菌：50排骨：250輔料鹽：適量姜：適量蔥：適量枸杞：適量料酒：適量具體步驟1.準備好食材--牛肝菌提早浸泡好，洗淨.2.排骨洗淨，斬存段，用開水焯過，撈出，漂淨.3.取...
牛肝菌是“四大菌王”之一，它是一種味道鮮美而且營養非常豐富的野生食用菌，屬牛肝菌科屬，可能有些朋友會想問，這麼好吃的東西，一般是長在什麼地方呢？其實，牛肝菌它們喜歡長在環境好，無污染的森林中。下面我們還是一起來看一下...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘牛感菌冬筍燉母雞這可是一道超級牛逼的湯呢！首先得看名字就知道它非常的有營養。裏邊含有牛桿菌呀冬筍呀，這些都是大家不常見的食物，非常的有營養，非常的...
“紅乳牛肝菌是牛肝菌的一種，味道醇香，肉質滑嫩，顏色看上去頗似牛肝，但味道比牛肝要好吃多啦，哈哈。因其是野生的菌類，營養價值也是極高的。”食材明細主料紅乳牛肝菌（50g）牛高湯（200g）輔料青菜（150g）配料鹽（適量）特級醬油（適量）水澱...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹鍋黑牛肝菌是一道不僅營養豐富而且健康美味的佳餚。這道菜含有豐富的氨基酸，維生素，碳水化合物等對人體非常有益的營養物質。這道菜的營養價值非常高...
食材明細主料牛肝菌（適量）意麪（適量）輔料彩椒（適量）火腿（適量）配料黑胡椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肝菌蝴蝶面的做法步驟1、乾的牛肝菌泡水半小時，燈籠椒切條。2、水燒開，水裏倒油、鹽，下蝴蝶面煮10...
“隨着雨季的來臨，各種野生菌也慢慢上市了，這段時間上市的牛肝菌比較多，價格也不貴，20元左右就能買一公斤。雲南省牛肝菌類資源豐富，有不少優良的可食品種，主要有白、黃、黑牛肝菌。牛肝菌含有人體必需的8種氨基酸，還含有腺...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨燉牛肝菌是一道具有獨特風味的美食，這道美食不僅可以緩解壓力，疏散疲勞，安神催眠，而且豬排骨可以提供我們人體自身必需的脂肪和優質蛋白質，尤其是豐富...
“牛肝菌小的時候爸爸做過給我吃.哪個味道鮮美久久的就留在我的記憶中.不過結婚以後老公都不允許我吃這個東西.他的飲食習慣一貫堅持要吃新鮮的東西.蔬菜和肉類都必需每一天買現成的來做.一直沒有機會.有一天家裏來了...
“啦啦啦啦~大家會不會覺得，有時明明想好好吃飯，偏偏缺一道下飯菜呢？森媽食堂~開~飯~啦~（敲碗！敲碟子！敲鍋！）今天教大家做的菜是，鮮香五花肉炒牛肝菌，不怕“菜荒”！牛肝菌是一種營養豐富的菌類，號稱“四大菌王”之一！在西歐各國也...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料意大利米（risotto）：適量帕爾瑪乾酪（parmesan）：適量藏紅花：適量牛肝菌菇：適量輔料蒜末：適量黃油：適量蔬菜精：1.25升具體步驟1.準備兩隻平底鍋，分別放入黃油，低溫加...
“上次去香格里拉，買了一大包牛肝菌幹回來，聞着很香，做菜的效果不知道怎麼樣。超市裏有些特價的豬脊骨，冷凍的，比市場要便宜一半左右。這玩意沒啥肉，不過，煲湯確是很好的材料，也可以節省成本，用水焯過之後，感覺還可以。用這兩樣...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肝菌：100輔料培根：50姜：5紅椒：10鹽：2青椒：10大蒜：5小蔥：5具體步驟1.牛肝菌提前用清水泡發至發脹，提前四小時即可2.泡好的牛肝菌去除雜質洗淨擠幹水份3....
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