牛肝菌蝴蝶面的做法 - 牛肝菌蝴蝶面怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肝菌蝴蝶面的做法步驟

• 1、乾的牛肝菌泡水半小時，燈籠椒切條。

• 2、水燒開，水裏倒油、鹽，下蝴蝶面煮10分鐘左右，視你喜歡的軟硬程度而定。煮完了撈出來過冷水、瀝乾。

• 3、熱鍋放油，炒牛肝菌和彩椒。

• 4、倒入蝴蝶面，翻炒。

• 5、我又切了點兒火腿片一起炒

• 6、放點兒鹽、醬油、黑胡椒粉調味。

小竅門

意麪要把握好時間的哦  不能煮太久的哦