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“色澤金黃，咖喱味兒濃郁，拌飯特別好吃。”食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）香蔥（適量）小米椒（可選）花椒（可選）咖喱（適量）姜（適量）蒜（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱小龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍，洗...
“麻辣鮮香，十三香特別入味兒。小龍蝦和夏天更配哦😊”食材明細主料小龍蝦尾（一斤）輔料花生油（適量）香葉（適量）薑片（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）十三香（適量）啤酒（一罐）香蔥（適...
“抓住夏天的尾巴，龍蝦配紅酒絕了！”食材明細主料龍蝦（1只）輔料洋蔥（1個）調料黃油（1塊）咖喱醬（1袋）芝士（適量）咖喱（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱龍蝦的做法步驟1、準備食材：活龍蝦一隻。2、刷乾淨，將背部剪開拉出蝦線。3、淋上...
蝦尾焯水之後起鍋燒油加入大蒜、薑片等調料一起翻炒一會兒即可出鍋。在炒蝦尾之前將蝦尾放在加入了適量鹽和料酒的熱水裏面焯水一分鐘，這可以去除掉蝦的腥味也可以去除掉蝦尾裏面含有的雜質。在大火翻炒幾下之後，還可以...
“香辣爽口開胃下飯菜。”食材明細主料萵筍（一根）小龍蝦尾（250g）輔料純淨水（適量）香辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍燉小龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾一盒。2、開啟。3、萵筍刮皮，洗淨，切塊。4、鍋中放適量水，倒入小龍蝦尾...
“今天創新一種麪條的吃法，用咖喱小龍蝦來拌麪，這碗拌麪中有面條的爽滑、小龍蝦的鮮美、咖喱的濃郁，紅黃綠白的色彩搭配，實在是一碗讓人愛不釋手、停不下口的好面！”食材明細主料麪條（400g）輔料龍蝦尾（500g）香蔥（1棵）調料咖喱料（1...
用牙籤挑取小龍蝦的蝦線。小龍蝦在清洗的時候要用食用鹽水浸泡清洗，這樣能把小龍蝦清洗的很乾淨，小龍蝦清洗不到的地方，要用刷子刷洗乾淨。清洗乾淨的小龍蝦能烹飪成很多的美食，例如鹽焗蝦，香辣小龍蝦，清蒸蝦，水煮蝦，幹鍋蝦等...
“簡簡單單，有手就行，喜歡就點個關注吧。”食材明細主料小龍蝦尾（一斤）輔料蔥花（少許）調料小龍蝦調味料（一包）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉小龍蝦尾的做法步驟1、將小龍蝦尾拿出解凍。2、解凍後。3、鍋中燒油。4、倒...
將小龍蝦放在清水中浸泡15分鐘左右，然後準備牙刷，用牙刷清洗小龍蝦的蝦尾，反覆清洗2到3次即可清洗乾淨。小龍蝦是一種淡水蝦，因爲肉味鮮美而被人喜愛，常見小龍蝦做法有麻辣小龍蝦，蒜蓉小龍蝦等等。購買小龍蝦後烹飪不完可放...
“麻辣小龍蝦又名口味蝦、是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦爲主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後，色澤紅亮，口味辣並鮮香。”食材明細主料小龍蝦（500g）鵪鶉蛋（20個）調料菜籽油（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）郫...
“夏日是吃小龍蝦的最好季節，去掉蝦頭，只剩肉多的蝦尾，透過各種調料的浸潤，味道鮮美。”食材明細主料小龍蝦（500g）輔料洋蔥（1個）青椒（3個）芹菜（3根）調料醬油（3勺）豆瓣醬（1勺）菜油（5勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香炒小龍蝦...
食材明細主料大龍蝦（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）意大利香草（適量）咖喱（適量）咖喱（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱大龍蝦的做法步驟1、處理龍蝦。2、然後把蝦頭跟蝦尾的殼放入開水中煮，煮出來的湯頭可以放入紫菜做成紫...
“經常燒牛尾湯，以前一條牛尾才十多塊錢，現在要一百多。牛尾巴是活肉，經常運動，用慢火燉出來的湯非常鮮美，再加點香菜，天冷馬上渾身暖洋洋。用湯下麪條同樣不錯。”食材明細主料牛尾（400克（二人)）輔料咖喱醬（10克）配料香菜（適量）鹽...
食材明細主料龍蝦尾（315克）輔料薑片（適量）調料咖喱塊（2塊）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱龍蝦尾的做法步驟1、食材：龍蝦尾、薑片、咖喱塊。2、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接着，下入龍蝦尾，加...
“麻辣入味兒，孜然味兒濃郁。”食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）麻椒粉（適量）小蔥（適量）蒜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然麻辣小龍蝦尾的做...
食材明細主料小龍蝦（2500g）輔料薑絲（若干）蒜頭（5顆）香料（適量）火鍋底料（適量）咖喱（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣咖喱小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦剪去小腿，用刷子涮洗乾淨，抽掉蝦腸，再用清水沖洗乾淨。這是處理好的小龍...
“夏天快到了，和家人朋友小聚，麻辣蝦尾配啤酒🍺絕配嘍！在家試着做一份麻辣蝦尾，實現蝦尾自由，今天和婆婆兩個人在家小酌一杯🌹”食材明細主料小龍蝦尾（750克）輔料洋蔥（一顆）小蔥（幾根）蒜（七八瓣）小米辣（一個）調料啤酒（一瓶）火鍋底料（一...
“吃過小龍蝦尾的就知道這相比於小龍蝦更加的方便，也更加入味，今年夏天安排起來。”食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）啤酒（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）調料紅99火鍋底料（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料蒜（1頭）蔥（適量）姜（適量）調料生抽（2匙）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香小龍蝦尾的做法步驟1、蒜切末，蔥姜切好。2、龍蝦尾洗淨。3、鍋中放油，放入蔥薑絲，一半蒜末，炒香。4、放入龍蝦尾，加...
“夏日來臨，小龍蝦，烤串必不可少。自己在家就能做的麻辣蝦尾，乾淨解饞，不比外面賣的味道差哦。”食材明細主料小龍蝦蝦尾（1份）魷魚圈（4個（可以不放））調料花椒（5粒）八角（2個）香葉（2片）蔥絲（適量）薑絲（適量）小米辣（2個（喜歡辣的可以多放））幹辣椒...
食材明細主料年糕（適量）小龍蝦尾（適量）輔料薑片（適量）調料牛油火鍋底料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小龍蝦尾炒年糕的做法步驟1、生薑切片，適量火鍋底料備用。2、龍蝦尾加入薑片焯燙後洗。3、鍋中底油炒香薑片。4、...
“咖喱味兒濃郁，好吃下飯。”食材明細主料大米（適量）輔料水（適量）香蔥（適量）咖喱龍蝦尾（適量）咖喱（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）咖喱小龍蝦蓋澆飯的做法步驟1、適量大米倒電飯煲內。2、洗一下，米水1：1的比例。（或者中指第一關節的...
“麻辣的小龍蝦吃膩了，這次來點兒鮮香的咖喱味龍蝦也不錯””食材明細主料龍蝦（150g）胡蘿蔔（少許）料酒（1勺）鹽（2勺）大蒜（2瓣）輔料洋蔥（半個）咖喱粉（2大勺）炒菜火麻油（一大勺）牛奶（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱小龍蝦的做法...
挑出蝦腸，清水沖洗即可。小龍蝦買回來後，應該放清水養二十四小時到三十六小時，等到體內泥沙等雜質吐完了，再處理。處理時蝦頭要剪掉，蝦腦要挑出來不能吃，蝦尾的部分要將蝦腸挑出來。小龍蝦的做法有很多，可以做成五香小龍蝦、...
食材明細主料龍蝦（適量）輔料咖喱（適量）蒜頭（適量）姜（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱燒龍蝦的做法步驟1、將小龍蝦用淡鹽水浸泡1小時左右，接着把鉗和腳全部剪掉，從尾部抽出泥腸...
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