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“一直想做派類點心,可是總沒有自己滿意的派盤。一次和同事去麥德龍看見派盤特價,還是三能的,就買下了,做了這款派。”食材明細主料千層酥皮(1張)輔料椰子粉(30克)牛奶(30克)淡奶油(60克)蛋黃(2個)白砂糖(10克)椰蓉(5克)煉乳(10克)甜味(口...
食材明細主料麪粉(1至1/2杯)黃油(1/2杯)奶油乾酪(85克)輔料西人大蔥(60克)花椰菜(130克)牛奶(2/3杯)雞蛋(2個)杏仁片(10克)黑胡椒(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰菜塔的做法步驟1、將黃油、奶油乾酪放到食品加工機裏打...
“最近是櫻桃的好季節,街道賣水果的好多,西瓜,甜瓜,芒果,草莓,櫻桃也不少。聽說多吃櫻桃特別補維C,像我這樣面板黑的人就該多吃點。今天家裏買的櫻桃有點酸,想想幹脆做點櫻桃果餡,最派啊什麼的都不錯,剛好想起來冰箱裏還有上次...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:50低筋麪粉:110南瓜:100輔料綿白糖:30純牛奶:50雞蛋黃:1個黃油:50雞蛋:1個鹽:1玉米澱粉:10具體步驟1.低筋麪粉中,加入1克鹽,15克糖,加入一個蛋黃。2....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料日本果膠粉:75公克鮮奶油:1罐蛋白:5顆清水:200cc輔料具體步驟1.雞蛋去掉蛋黃,取蛋白攪打至起泡待泡沫細小即可靜置一旁。2.冷水煮沸後轉成小火,日本果膠粉...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉:250無鹽黃油:100鹽:3清水:50輔料椰蓉:50玉米麪粉:30糖:45雞蛋:1個桃子:適量具體步驟1.主料:1.首先把麪粉和鹽混合,室溫的無鹽黃油切小丁,然後將黃油丁跟...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘玫瑰蘋果塔好吃誘人,味道香甜酥脆。這款點心可謂是顏值與美味並重的食品。這款花樣蘋果塔比起傳統的蘋果派來說,外觀更漂亮,比花團錦簇擁擠型蘋果塔所運...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料椰子肉:1個雞肉:250輔料鹽:適量具體步驟1.準備好材料,雞肉洗乾淨,椰子肉切小塊2.材料加水放高壓鍋大火燒開,小火燉20分鐘3.噔噔!加鹽調味,因爲椰子燉湯本...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時椰絲是由椰子的果肉做成的,屬於比較天然的食品。椰絲含有豐富的維生素,是很好的氨基酸來源,有益健康.可以將椰絲做成麪包,還有糯米類的食品,特別適合出去旅...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低筋麪粉:100細砂糖:15黃油:50蛋黃:8冷水(就是涼水):25輔料新鮮櫻桃:300糖:25玉米澱粉:10水:100鹽:1檸檬汁:5毫升具體步驟1.麪粉和以前過篩到盆裏2.加入軟化黃...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:25分鐘香噴噴的椰子塔是一種香軟可口的點心。製作香噴噴的椰子塔所需要的主要食材有千層酥皮、椰子粉、牛奶、蛋黃和椰蓉。加入椰蓉的椰子塔是非常香的。制...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:50分鐘主料烏雞:半隻印度椰子:1個輔料姜:紅棗:6個具體步驟1.把椰子去皮2.把雞肉和椰子切好,薑切片,紅棗洗乾淨??3.水煮開後放薑片下去,再把雞肉和椰子,紅棗一起放下...
食材明細派皮低筋麪粉(200克)黃油(120克)水(60克)鹽(2克)白糖(30克)內餡椰蓉(100克)南瓜(250克)黃油(40克)白糖(50克)奶粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)椰蓉南瓜塔的做法步驟1、用開水將白糖和鹽化開,涼後放入冰箱中冷藏;2、將剛...
“一直很喜歡布丁餡的甜品,那滑嫩的口感,香甜的味道,真可稱得上是舌尖上的美味啊!”食材明細塔皮低筋麪粉(75克)黃油(30克)細砂糖(10克)水(26克)塔餡牛奶(63克)細砂糖(25克)雞蛋(1個)黃油(32克)配料椰漿(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:130黃油(塔皮):50細砂糖(塔皮):15水:45鮮牛奶:100雞蛋:2個細砂糖(椰子餡):50黃油(椰子餡):65椰漿粉:60輔料具體步驟1.原料大集合。2.將雞蛋打散加入牛奶...
“椰香味十足的小點心”食材明細主料牛奶(100克)蛋(2個)糖(50克)黃油(70克)椰漿(60克)輔料低粉(130克)黃油(50克)糖(15克)水(45克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飄香黃金椰塔的做法步驟1、椰子餡要靜置半個小時,所以要先做。準備好...
目前我們的生活質量的不斷地提升,越來越多的美食進入大衆的視野,人們不僅要吃的健康,對食品的樣子、味道都多有講究。椰子雞就是在這種情況下誕生的美食,椰子雞火鍋不僅味道鮮美,而且健康養生,接下來就讓我們來一同瞭解一下...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘雖然巧克力蛋糕什麼的是真愛,可是天熱的時候太甜總是會覺得有些膩味的吧,所以椰子塔就是夏天用來拯救世界的沒事啊,酸甜,開胃,又非常簡單做,很適合配茶或者...
“趣味早餐又開始啦大家來捧捧場呀”食材明細主料雞蛋(適量)烤腸(適量)輔料山楂羹(適量)曲奇(適量)配料黑芝麻(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電視機器人塔塔的做法步驟1、原料2、雞蛋煮熟香腸烤熟備用把烤好的香腸一分...
“對於我這種烘焙新手來說,幾天不做,手就癢癢的。這幾天,都在用吐司做設想。前兩天,用吐司代替了酥皮,做了椰蓉吐司塔,爸媽的反應還不錯,今天,就來分享下我的成果吧~~”食材明細主料鮮牛奶(100g)雞蛋(2個)細砂糖(50g)黃油(65g)椰漿(50g...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料清水:400ml沙拉油:200ml砂糖:600g低筋麪粉:200g奶油:300g泡打粉:5g椰絲:500g雞蛋:250g紅車釐子:適量輔料具體步驟1.把清水、砂糖混合,拌至砂糖溶化。2.加入沙拉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料椰蓉:100輔料黃油:50奶粉:15雞蛋:適量糖粉:60具體步驟1.軟化的黃油混入糖分2.將糖分和黃油攪拌均勻3.之後加入奶粉攪拌均勻4.再將椰蓉倒入攪拌均勻5....
“昨天稍微勤快了點,一天之內烤了兩次東西,一次就是這個啦——椰子塔,塔皮酥脆塔餡椰香味十足,再配一杯咖啡的話,咱的下午茶就有了。另一次嘛,先賣個關子,待會兒再發上來:)”食材明細主料低筋粉(210克)黃油(100克)雞蛋(1個)糖(50克)輔...
“4月8號是萬聖節,沒有特別的安排什麼,但是成都的天氣卻還不錯,早上出去辦完事情的我,和自己愛的人享受星期天的小假,不用吃什麼大餐來慶祝這個日子,喝了一杯卡布奇諾,吃着自己烘培的椰蓉塔,家裏嘟嘟這個小東西,跑來跑去,外面的...
“椰蓉是椰絲和椰粉的混合物,用來做糕點、月餅、麪包等以增加口味和裝飾表面。椰蓉雖然口感更好,口味更濃,營養更豐富全面,但是熱量較高。看看金字塔呈現的誘人的油光光的金黃色着實的好看啊!”食材明細主料椰蓉(200g)細砂糖...
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