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“常德桃源鉢子菜產生的歷史,到目前雖然我們還無法考證,但一種飲食文化及其風味特色,卻是特定的地理、氣候環境,特產條件和文化傳承的產物。常德桃源四季分明、雨量充沛、氣候溫溼、物產豐富,素有魚米之鄉的美稱。今天我就...
食材明細主料鮮魷魚(1條)輔料青椒(1個)幹辣椒(3個)料酒(2勺)鹽(1勺)水(小半碗)姜(幾片)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕皮洗淨,切成條,姜和蒜,以及青椒切好。2、燒一鍋水,水開後放入魷魚,關火,燙1分...
“去長沙出差,喜歡上了那裏的米粉,我們這裏沒有米粉,只好在淘寶買幹米粉,雖然稍麻煩一點,但味道和新鮮的沒有多大區別,做在家裏,能吃到各處的美味。好幸福哦”食材明細主料米粉(適量)輔料五花肉(250克)鮮魷魚(250克)豆角(2兩)配料蔥(...
“XO醬爆鮮魷魚主要是由鮮魷魚和彩椒炒至而成,色澤鮮亮,柔軟脆嫩,XO醬香撲鼻,美味可口,佐酒下飯均宜。曼思君教您如何製作這道菜品,小夥伴們大家快來學習吧。”食材明細主料鮮魷魚(1條)廣東菜心(250克)幹蔥(5克)姜(5克)蒜(5克)紅黃彩...
“骨子裏深愛的大海,深愛着大海的出品----海鮮。早上去市場,看到新鮮的魷魚,大大條,一見鍾情,立即拿下,哈哈。上面的圖,盤子下面是海螺,親,聞到海的味道了嗎?”食材明細主料魷魚(適量)蝦醬(適量)紅蔥頭(適量)蒜頭(適量)韭菜(適量)輔料姜(適...
“早段時間朋友送了一把好刀,一直想用它來練練手,特意買一個鮮魷回來,練習切花刀,練好了,改明兒有人想學咱也可以噹噹導師培訓一下,順便如果還可以收點導師費用那豈不是更妙,還可以以此爲生計哈,哈哈哈~~~想的是不是有點太長...
“第一次做菜.紀念下…*^_^*”食材明細主料韭菜花(290克)鮮魷魚(280克)輔料生抽(4匙)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒鮮魷魚的做法步驟1、把鍋燒熱放油(油放多一點點也不會有什麼關係)然後等鍋裏的油非常...
食材明細主料新鮮魷魚(1條)肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料燒烤醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤釀鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕去外皮,除內臟,洗乾淨2、加入料酒和白胡椒...
食材明細主料魷魚(250g)洋蔥(一隻)輔料蔥(10g)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥鮮魷的做法步驟1、洋蔥切塊。2、鮮魷切花片,加姜醃製去腥。3、熱油加入蔥薑蒜。4、倒入鮮魷爆炒。5、加入洋蔥一...
“夏天天氣炎熱,來一道下酒小菜魷魚仔配上一杯啤酒,人生一大樂事呵呵😄”食材明細主料鮮魷魚(500克)洋蔥(半個)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(一條)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然鮮魷的做法步驟1、主要食材。2、魷...
“魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素,並含有硒、碘、錳、銅等微量元素,因此常吃魷魚,對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素,對於骨骼發育和造血功能有很好的作用。”食材明細主料鮮魷魚(1只)調料...
西蘭花是一種富含多種維生素的綠色蔬菜,而且西蘭花可以烹飪出各種營養美味的菜餚。是家中可以經常使用的家常菜,而且西蘭花富含的礦物質都是人體所需的,經常吃能及時補充這些營養哦。還能讓人念念不忘的菜品都有西蘭花炒...
“一直很喜歡吃魷魚,嘗試了很多種做魷魚的方法,結果都不太理想。今天下班回家有點累,就想着用油隨便炸一下買回來的小鮮魷解決晚餐。已是累到懶得加任何調料了,誰想到出品的效果這麼好看,味道也很正。於是很累很累都來爲大...
食材明細主料韭菜花(250g)鮮魷(適量)輔料醬油(適量)沙茶醬(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒鮮魷的做法步驟1、鮮魷洗乾淨跟沙茶醬還有醬油提前醃製2、鍋中加油將韭菜花翻炒熟後加入適量的鹽3、最後鍋中倒...
食材明細主料鮮魷魚(2條)輔料青椒(1個)紅椒(1個)姜(5塊)鹽(1匙)醬油(2ml)白醋(1ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒鮮魷的做法步驟1、殺好的魷魚洗乾淨2、切好花刀後切成1釐米3、切好的魷魚4、水燒開後放入切好魷魚焯下水5、...
“炒魷魚,是一道家常菜,也是廣東人常常用來比喻“離職”的意思。”食材明細主料鮮魷(兩隻)洋蔥(半個)紅辣椒(一個)香蔥(小把)輔料沙姜(適量)生薑(適量)料酒(適量)醬油(適量)油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒鮮魷的做法...
食材明細主料麪條(90克)韭菜花(65克)鮮魷魚(1條)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花鮮魷魚炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)。2、韭菜花。3、鮮魷魚。4、薑絲。5、將韭菜花清洗一下撈出...
“正好前一段時間在某餐廳吃了招牌菜——鮮魷西蘭花,自己非常喜歡就在家嘗試過幾次。加芝士完全是一個意外,一鄰居家的萌娃愛吃芝士醬,她在我家蹭飯時自個沾着醬吃,對味道讚不絕口,我一試也愛極了,所以纔有這道芝士鮮魷西蘭...
“用雞蛋攤好的的蛋皮捲上炒好的鮮魷和筍絲香菇絲,然後兩面煎成金黃色,味道很好!”食材明細主料鮮魷(350克)香菇(80克)冬筍(80克)雞蛋(5個)胡椒粉(少許)生抽(少許)香油(10克)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥(少許)姜(少許)大蒜(2ban)調和油(10克)料酒(5克)...
食材明細主料鮮魷魚(適量)西蘭花(適量)輔料紅椒(適量)配料蒜頭(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒鮮魷的做法步驟1、將魷魚的洗淨,掏出肚內類似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2、將魷...
西蘭花是營養豐富的蔬菜,也是我們經常實用的家常菜。它具有保健的作用,而且西方人還把西蘭花譽爲“天賜良藥”的美譽,西蘭花炒鮮魷魚是一道味道鮮美、營養價值豐富的菜餚。由於鮮魷脂肪含量低兩種食材放在一起炒,既營養又...
“新鮮的魷魚煮粥,一個字:鮮!”食材明細主料鮮魷(1個)大米(1.5杯)輔料芹菜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)椒鹽粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮魷粥的做法步驟1、鮮魷一個洗淨。2、在魷魚身上切十字刀花後切...
“新鮮食材用簡單的做法最鮮美”食材明細主料鮮魷魚(3只)輔料蔥白(少許)姜(少許)醬油(少許)油(少許)料酒(少許)原味(口味)未知(難度)油淋鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚洗乾淨,切一圈圈(買時可以叫老闆幫忙去掉內臟)2、鍋中水燒開放薑片和少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜花炒鮮魷魚可是一道非常美味的菜餚呢。不但它製作方法非常的簡單,而且一般人羣也容易學會,而且它的製作時間短暫。我們經常在餐館裏食用這道美食。...
食材明細主料魷魚(適量)輔料紅椒(適量)西芹(適量)姜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹鮮魷的做法步驟1、先把魷魚洗淨去皮改花刀西芹切片,薑切片紅椒也切片。2、放點料酒醃製魷魚。3、西芹先焯水,先...
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